Commis de Cuisine

il y a 5 jours

Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.
- **A propos du restaurant **:_

Emilio Giagnoni, jeune chef italien de 32 ans, originaire de Olbia, a rejoint Le Noto en tant que chef exécutif après six années au Four Seasons Georges V.

Après l’énorme succès de son week-end d’ouverture, le Noto Deauville recrute pour sa saison d’été des commis de cuisine (H/F).

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Chef de partie, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires ;
- Effectuer un inventaire simple ;
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats ;
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ;
- Refroidir réglementairement les préparations alimentaires ;
- Réaliser des cuissons et remises en température ;
- Réaliser les appareils, farces, fonds et sauces ;
- Dresser et envoyer les plats dans le respect des consignes ;
- Préparer le matériel de service adapté ;
- Entretenir son poste de travail et les locaux affectés à la cuisine ;
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer au nettoyage, au rangement des locaux et du matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Appliquer les consignes ;
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine ;
- S’intégrer à l’équipe et se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine ;
- Anticiper les conflits avec les collègues.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène ;
- Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti ;
- Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l’établissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : minimum CAP/BEP cuisine ;
- Expérience professionnelle 1 à 2 ans d’expérience.

Lieu : 2 Rue Edmond Blanc, 14800 Deauville

Démarrage : Dès que possible

Type de contrat : CDD/CDI

Rémunération : Selon le profil et l’expérience.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Expérience:

- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Deauville, France RESTAURANT LA FLAMBEE Temps plein

    Recherche Commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) par votre métier ? Alors venez rejoindre notre équipe au Restaurant LA FLAMBEE référencé au Bip Gourmand. Poste à pourvoir en septembre Possibilité dévolution. Tel 02 31 88 28 46 Type d'emploi : CDI

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Alternativ’Emploi Temps plein

    **Description du poste**: **Alternativ'Emploi Deauville**: Votre Agence Alternativ’Emploi de Deauville recherche pour l’un de ses clients un aide cuisinier (Cuisinier / Commis de cuisine / aide de cuisine) sur le secteur de la Côte Fleurie. Pour le restaurant d’un hôtel, vous devrez aider les cuisiniers à la réalisation des entrées/plats et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France LNA Santé Temps plein

    **Au Parc de la Touques vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Commis de cuisine H/F pour un poste en CDD du 15/10/2025 au 24/10/2025 à Temps plein**, pour rejoindre nos équipes ! Votre planning **:8h-15h45**, du Lundi au Vendredi. **Le...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Deauville, Normandie, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Commis de cuisine (H/F) sur Deauville/Trouville et son agglomération en CDI. - Réception et stockage des...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Deauville, France Temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recrute pour l'un de ses clients basé à Deauville,un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Lieu : Deauville Horaires : -Temps plein ou temps partiel, selon vos disponibilités -Services en coupure Vos missions : -Participer à la préparation des entrées, plats et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Deauville, France NOUAUX services Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe culinaire. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade dynamique, où vous participerez à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, France MB EPICERIE Temps plein

    Notre entreprise MB EPICERIE est spécialisée dans la vente d'épicerie haut de gamme (fromages, fruits/légumes, vins, condiments...). Nous proposons également un service restauration avec la création et la transformation de différents produits à consommer sur place. Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine (H/F) en contrat...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recrute pour l'un de ses clients,en vue des Fêtes de fin d'année, un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Votre disponibilité les 24, 25, 31 décembre et le 1er janvier fait de vous le profil idéal pour cette mission clé de fin d'année. Lieu : Deauville...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Temporis Interim Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recrute pour l'un de ses clients,en vue des Fêtes de fin d'année, un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Votre disponibilité les 24, 25, 31 décembre et le 1er janvier fait de vous le profil idéal pour cette mission clé de fin d'année. Lieu : Deauville ...