Adjoint de Direction

il y a 6 jours


Amboise, France La Scaleta Temps plein

Entrez Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci

Nous recherchons aujourd'hui un **Directeur Adjoint** dans le but de faire grandir encore plus cet établissement déjà exceptionnel

**En tant que Directeur Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes**:

- Être le chef d’orchestre des services
- Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
- Assurer la gestion administrative
- Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs

**Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint**:

- Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
- Rechercher le contact client
- Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser
- Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant

**Pour mener à bien ce poste, il faudra**:
Avoir une expérience solide en restauration de salle
Connaître et appliquer les normes HACCP
Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie

**Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.**
**Évolution possible et encouragée **

Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type d'emploi : Temps plein 39h, CDI.
Salaire : 2200 / 2500€ bruts/mois selon expérience
Expérience : au moins 4 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent
Logement possible, à voir lors de l'entretien.

**Découvrez **dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web
**Postulez** en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.

4+ years



  • Amboise, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 jour


    Amboise, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...


  • Amboise, Centre-Val de Loire, France Communauté de communes du Val d'Amboise Temps plein

    Offre d'Emploi : Directeur Adjoint / Directrice Adjointe d'ALSH - Été 2026Lieu : Amboise (Quartier de la Verrerie) Type de contrat : CEE (Contrat d'Engagement Éducatif) Période : Du 7 juillet au 1er août 2026 et/ou du 3 au 28 août 2026 Rémunération : Statut CEE - Grade Adjoint d'animationDescription du posteLe service Enfance-Jeunesse recherche un(e)...


  • Amboise, France CC DU VAL D AMBOISE Temps plein

    Une collectivité locale recrute un(e) Directeur adjoint(e) d'accueil de loisirs pour seconder la direction. Vous aurez la responsabilité d'élaborer le projet pédagogique pour la structure et d'accompagner les équipes. Vous devez posséder des compétences en animation et en gestion, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de...

  • Directeur adjoint

    il y a 2 semaines


    Amboise, France CC DU VAL D AMBOISE Temps plein

    Offre n° 201NNWTDirecteur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs (H/F)MISSIONS DU POSTE :Missions principalesSeconder la direction dans sa mission d'encadrement et de gestion de la structure.ACTIVITES PRINCIPALES DETAILLEES :Seconder la direction dans sa mission d'encadrement et de gestion de la structure :Elaborer le projet pédagogique...

  • Adjoint Des Cadres Dlt

    il y a 3 jours


    Amboise, France Centre Hospitalier Inter-communal Amboise Château-Renault Temps plein

    Description de l'établissement: Situé à 25 km de Tours, les deux sites de notre établissement (Amboise et Château-Renault) proposent une offre de soins variée, tournée vers la proximité et l'ancrage dans son territoire. Médecine, Chirurgie, Imagerie, Urgences, Psychiatrie (adultes et enfants/ados), SSR, EHPAD et SSIAD, hospitalisation complète ou...


  • Amboise, Centre-Val de Loire, France Communauté de communes du Val d'Amboise Temps plein

    Présentation générale et contexte institutionnel :L'espace France Services a pour mission principale d'offrir aux usagers un lieu d'accueil unique pour obtenir des renseignements administratifs et effectuer diverses démarches de proximité. Ce service agit comme un relais essentiel des administrations et des services publics sur le territoire. Le poste...


  • Amboise, France Conseil départemental d’Indre-et-Loire Temps plein

    Touraine le Département recrute un Référent enfants confiés (H/F) (cadres d’emplois des assistants socio-éducatifs). Pour sa Direction des Territoires Nord-Est, Service Enfance à la Maison départementale de solidarité d’Amboise. Missions Placé(e) sous l’autorité hiérarchique et technique directe de la Cheffe de Service Enfance (CSE) du...


  • Amboise, Centre-Val de Loire, France Communauté de communes du Val d'Amboise Temps plein

    Offre d'Emploi : Animateur / Animatrice en Accueil de Loisirs (ALSH) - Été 2026Lieu : Amboise, Quartier de la VerrerieType de contrat : CEE (Contrat d'Engagement Éducatif)Grade : Adjoint d'animationPériode : Juillet et/ou Août 2026À propos du posteLe service Enfance-Jeunesse recherche des animateurs pour l'ALSH Croc Loisirs pour la période estivale...

  • Community Manager H/F

    il y a 2 semaines


    Amboise, Centre-Val de Loire, France anned de bretagne Temps plein

    À propos du posteNous exploitons plusieurs restaurants aux univers variés ( brasserie, crêperie, Italien, bar) et dans le cadre de ce développement d'activités nous recherchons un ou une Community Manager chargé(e) de piloter la communication digitale et l'animation de nos réseaux sociaux pour l'ensemble de nos établissements.Le poste s'exerce en...