Responsable Réseau Boulangerie

il y a 4 jours

Paris e, France BOPAIN Temps plein

**À propos du poste**

Plus qu'une simple boulangerie, **BOPAIN** est une entreprise engagée pour satisfaire les plaisirs gustatifs de ses clients qui ne cesse de proposer des pains, des viennoiseries ainsi que des pâtisseries de qualités ainsi que des nouveautés de saison avec nos pâtisseries et viennoiseries du moment.

Nos produits sont, en effet, conçus à partir d'ingrédients bios et de saisons dans nos laboratoires afin de garantir une qualité maximale de chaque produit proposé aux clients.

BOPAIN s'agrandît Avec 2 boulangeries sur Paris et 1 à la Garenne-Colombes, une nouvelle boulangerie va bientôt ouvrir ses portes

Afin d'assurer la pleine croissance et l'efficacité dans nos boulangeries, nous sommes à la recherche d'un(e) **Responsable de Réseau en boulangerie H/F**. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise et votre dynamique contribueront à offrir un service de qualité auprès de nos clients. Si vous avez une expérience significative dans le secteur, notamment en gestion de l'équipe et du service clients, ce poste est fait pour vous

Le **Responsable Réseau** a pour mission de superviser et d’harmoniser les activités des points de vente, afin de garantir leur performance, la satisfaction des clients et le respect des standards de l’entreprise.

**1. Gestion opérationnelle**
- Garantir le bon fonctionnement quotidien des sites (organisation, hygiène, qualité).
- Veiller au respect des normes HACCP et des procédures internes.
- Optimiser la gestion des plannings et des équipes selon l’activité.
- Organiser les dépannages et assurer les remplacements en cas de besoin.

**2. Management et accompagnement**
- Encadrer, former et motiver les équipes.
- Fixer des objectifs clairs, mesurables et atteignables, et suivre leur réalisation.
- Réaliser des audits réguliers pour identifier les axes de progrès et mettre en place des plans d’action adaptés.

**3. Suivi des performances et qualité**
- Piloter les indicateurs de performance (CA, rentabilité, productivité).
- Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
- Proposer des axes d’amélioration et participer à l’innovation des produits et process.

**4. Gestion administrative**
- Assurer le respect des process internes et des obligations légales.
- **Compétences et qualités requises**_
- Excellente organisation et sens des priorités.
- Leadership naturel, management bienveillant et fédérateur.
- Solides connaissances en gestion de points de vente dans l’univers de la boulangerie.
- Capacité à analyser et interpréter des données chiffrées.
- Sens du service client et de la qualité.
- Forte adaptabilité et mobilité géographique (région Île-de-France).

**Profil recherché**
- Bac+2 à Bac+5 en gestion, boulangerie-hôtellerie-restauration, management ou équivalent.
- Expérience confirmée en management multi-sites dans la restauration.
- Poste basé sur plusieurs sites, déplacements fréquents en Île-de-France.
- Horaires variables selon l’activité, disponibilité en week-end.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 38 000,00€ à 43 000,00€ par an

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Cozette Boulangerie Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Cozette Boulangerie se situe dans le 12e arrondissement de Paris. Notre ambition est d’offrir à nos clients une atmosphère chaleureuse et des produits 100% fait maison, confectionnés à partir d’ingrédients à majorité bio. Nous accordons également une importance capitale à créer une ambiance de travail agréable et...

  • Alternance Apprentissage Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Boulangerie RÉMY Temps plein

    Description: Nouvelle boulangerie Artisanale située dans le 12ème arrondissement de Paris, recherche un(e) Vendeur(se) **en contrat d'apprentissage**, Missions: Sous la direction de la responsable boutique: - Accueillir et conseiller la clientèle, - Utiliser les techniques de vente (vente additionnelle etc.), - Mettre en place des vitrines attrayantes,...

  • Responsable Réseau Boulangerie

    il y a 4 jours

    Paris, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    **Responsable Réseau Boulangerie** - **A propos de nous**_ Rejoignez _**Maison Landemaine,**_une enseigne artisanale en plein développement, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Dans le cadre de sa croissance, l’entreprise recherche un **Responsable Réseau** pour piloter plusieurs établissements, accompagner les équipes et...

  • Boulanger(E)

    il y a 6 jours

    Paris, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de Coignieres**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...

  • Vendeur/se en Boulangerie Temps Partiel 25h/sem Fin Apres Midi

    il y a 4 jours

    Paris 12e, France Boulangerie RÉMY Temps plein

    Résumé du poste: En tant que conseiller(e) de vente en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un service client de qualité et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie en effectuant diverses tâches liées à la vente et au service. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Assurer...

  • Vendeur/se en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Boulangerie RÉMY Temps plein

    Notre boulangerie propose un temps partiel sur le poste vente afin de soulager l'équipe en place. Prise de poste en fin d'après midi( vers 17h30-18h00) jusqu' à la fermeture et nettoyage de la boutique, et dimanche en journée Repos le mercredi. Vous habitez Paris ou dans un rayon proche de la gare de Lyon ? Vous êtes reconnu/e pour votre sourire et...

  • Vendeur/se en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Boulangerie RÉMY Temps plein

    Notre boulangerie propose un temps partiel sur le poste vente afin de soulager l'équipe en place. Prise de poste en fin d'après midi( vers 17h30-18h00) jusqu' à la fermeture et nettoyage de la boutique, et dimanche en journée Repos le mercredi. Vous habitez Paris ou dans un rayon proche de la gare de Lyon ? Vous êtes reconnu/e pour votre sourire et...

  • Responsable Réseau Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    **Responsable Réseau Boulangerie** - **A propos de nous**_ Intégrez **Maison Landemaine**, une enseigne artisanale en plein essor, réputée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un **Responsable Réseau**pour superviser plusieurs établissements, soutenir les équipes et assurer...

  • Chef Production Boulangerie

    il y a 6 jours

    Paris, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 220 points de vente en France, majoritairement en...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 7 jours

    Paris, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangeries de Coignieres** **des VENDEURS EN BOULANGERIE H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est...