Chef Cuisinier

il y a 3 jours

Fréjus Le palma Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion quotidienne de la cuisine, tout en garantissant des plats de qualité qui raviront nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Gérer l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et un esprit d'équipe
- Assurer la manipulation sécurisée des aliments et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres de l'équipe pour garantir une performance optimale
- Contrôler les coûts alimentaires et gérer les stocks pour assurer une rentabilité efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour offrir une expérience client exceptionnelle

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés
- Leadership naturel avec d'excellentes compétences en communication
- Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover dans les préparations culinaires

Si vous êtes motivé(e) par le défi de diriger une cuisine dynamique et souhaitez contribuer à notre succès, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 5 jours

    Fréjus Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant brasserie sur port Fréjus recherche cuisinier pour contrat a temps partiel 20h/semaine, horaires a définir. Vous serez amené à gérer le poste des entrées et la plonge en binome avec le chef de cuisine. Jours de repos a définir. Salaire smic horaire+pourboires Poste nourri/non logé - **Qualification**:Manœuvre - **Profil recherché**: -...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours

    Fréjus Tavola di Gino Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) cuisinier/ere passionné(e) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, sous les directifs du chef de cuisine. Une première expérience dans un restaurant italien serait un plus. Salaire selon expérience, en discuter avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fréjus ENTRE NAPPE ET CARREAUX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez l'opportunité de concevoir des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Votre expertise en gestion d'équipe...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Fréjus Korian Temps plein

    **Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.** **Votre défi**: Chez Korian, les repas sont un **moment de plaisir essentiel** à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une **cuisine traditionnelle et familiale**sur place,...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Fréjus COTE SUSHI Temps plein

    Côté Sushi, première enseigne du groupe ETLB, née en 2008, c'est 80 restaurants répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. Comptant plus de 800 collaborateurs présents au siège et en restaurants, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux ! Les missions du poste Vous avez envie de découvrir le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Fréjus oceandrive Temps plein

    Cuisinier partie froid et chaud Cuisinier snack Cuisinier polyvalent Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 239,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Aide au déménagement - Aide au logement Horaires: - Période de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours...