Cuisinier / Cuisinière

il y a 1 jour


Mondeville, France temporis Temps plein

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier en industrie agro-alimentaire (H/F)

Rattaché.e au responsable production, le ou la titulaire du poste est chargé.e des missions

**suivantes**:

- Préparer les recettes et mélanges en vue de la production
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le service

R&D/Qualité
- Utilisation d’un Stephan et outil industriel
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières
- Participer à la production de Paninis, Plats Chauds, Mousses, Sauces, Verrines,
- Suivre et saisir la traçabilité des produits (DLC et N° de Lot)
- Renseigner les Documents associés à son poste
- Alerter sa hiérarchie en cas de dérives constatées
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Port des EPI (Equipement de Protection Individuel)
- Nettoyage du poste de travail et de l’atelier après chaque production.
- Si besoin en renfort sur les autres services

**Profil recherché**:
Vous avez un diplôme de CAP ou plus dans le domaine de la cuisine et /ou en pâtisserie.

Un an d’expérience dans le domaine de la cuisine/restauration est exigé sur ce poste. Le plus
est que vous ayez également travaillé dans l’industrie agroalimentaire.

En poste 2*8 du lundi au vendredi en fonction du planning de production.

ou nous appeler au 0231342123
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L'entreprise utilisatrice s'engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

1 an


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    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une excellente opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel et créatif. **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des...

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    Mondeville, Normandie, France buffet city Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine et le service en restauration. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la satisfaction de notre clientèle. Vous intégrerez...

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    Mondeville, France BOULANGERIE FEUILLETTE Temps plein

    Vous avez une formation en cuisine mais peu d'expérience ou vous souhaitez alléger votre emploi du temps et travailler sans coupures,nous vous attendons ! Dynamisme attendu ! Travail en binôme où le respect de chacun est le maître mot. Affecté sur la production des produits traiteur (vous aiderez sur différents postes ponctuellement), il est chargé...


  • Mondeville, France Crep'Eat Temps plein

    _**RARE EN RESTAURATION : PAS D'HORAIRES COUPES - PAS DE SERVICE LE SOIR**_ **RECHERCHE CDD 6 MOIS, EVOLUTION POSSIBLE EN CDI :)** Véritable ambassadeur de l’enseigne, vous participez pleinement à la vie du restaurant ; - Vous avez une excellente présentation, un sens du contact client - Vous faites preuve d’une amabilité à toute épreuve, vous...


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