Chef Gérant

il y a 5 jours

Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** à temps complet.**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **80**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Antibes**
- Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
- Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
- **Horaires: 7h30-15h30**:

- **Un week-end sur deux de repos**:

- **16 RTT**:

- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI**à temps complet.** **Du Lundi au vendredi 7h00 / 15h30** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

    il y a 5 jours

    Antibes, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **ANTIBES** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...

  • Adjoint de Magasin

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Cash Express Temps plein

    Publié le jeudi 17 avril 2025_ **Votre rôle**: Sous l'autorité du gérant franchisé du magasin ou du directeur, vous le secondez au quotidien dans sa mission de management d'une équipe de 3 à 8 personnes. En permanence sur le terrain, au contact des clients, vous animez et encadrez l'équipe de vente. Vous participez à l'élaboration et à la...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours

    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes **en **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées ainsi qu'au service des **200** convives d’une **Clinique.** Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des règles...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Employé de Restauration

    il y a 7 jours

    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes **en **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées ainsi qu'au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDI.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDD.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Antibes** **en contrat** CDI **.** Au quotidien: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact...