Auditeur Préleveur

il y a 5 jours


Marseille, France Job Direct Temps plein

Nous recherchons un **Auditeur-Préleveur en Hygiène Alimentaire** indépendant pour assurer des missions de contrôle et de prélèvement au sein de diverses entreprises de l'agroalimentaire (restaurants, industries, commerces alimentaires). Le rôle est de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant des prélèvements d'échantillons pour des analyses en laboratoire.

**Missions principales**:

- ** Audits d’hygiène** : Réaliser des audits sur les pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire dans les établissements (restauration, industries alimentaires, commerces de bouche).
- ** Prélèvements** : Effectuer des prélèvements (surfaces, produits alimentaires, eau) conformément aux protocoles et standards en vigueur.
- ** Rédaction de rapports** : Analyser les résultats et rédiger des rapports détaillés d’audit et de prélèvement avec des recommandations d'amélioration.
- ** Sensibilisation et conseils** : Conseiller les clients sur les bonnes pratiques d’hygiène et les démarches correctives à mettre en place pour respecter la réglementation.
- ** Veille réglementaire** : Se tenir à jour des évolutions de la législation en matière d’hygiène alimentaire et des protocoles de prélèvement.
- ** Expérience requise** : Une expérience significative dans le domaine de l’audit, de la sécurité ou de l’hygiène alimentaire.
- ** Formation** : Bac+2 à Bac+5 en hygiène alimentaire, sécurité sanitaire des aliments, biochimie, microbiologie ou équivalent.
- ** Compétences techniques**:

- Maîtrise des méthodes de prélèvements microbiologiques et chimiques.
- Capacité à interpréter des résultats d'analyse.
- ** Qualités personnelles**:

- Rigueur, autonomie, sens de l’organisation.
- Excellentes capacités de communication et pédagogie.
- Mobilité géographique (déplacements réguliers chez les clients).

Qui sommes nous ?

JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement du personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD), dans différents domaines d’activité : BTP, Industrie, Agro-alimentaire, Logistique, Services,


  • Auditeur (H/F)

    il y a 12 heures


    Marseille, France Laboratoire Départemental d'Analyse 13 Temps plein

    Technicien H/F Auditeur Préleveur en hygiène alimentaire, sous la responsabilité du Chef de Service et en collaboration avec l'équipe du pôle assistance technique du Laboratoire Départemental d'Analyse 13. Le technicien réalise: - des prélèvements alimentaires et eaux, - des mesures physico-chimiques associés à ces prélèvements - organisation...


  • Marseille, France Qualtech Groupe Temps plein

    Une entreprise d'analyses de laboratoire recrute pour un remplacement ponctuel dans son laboratoire spécialisé en microbiologie. Le poste consiste à prélever des échantillons alimentaires et à réaliser des audits dans les cuisines de clients de la région de Marseille. Un BAC+2 ou deux ans d'expérience dans le domaine sont requis. Les avantages...

  • Auditeur Préleveur

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Qualtech Groupe Temps plein

    **Le poste**: Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d’eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés autour de MARSEILLE (départements 13, 84 et 30). Vos missions Vous allez avoir l'opportunité...


  • Marseille, France Qualtech Groupe Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d’eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés autour de MARSEILLE (départements 13, 84 et 30). Vos missions Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer...


  • Marseille, France Mérieux NutriSciences Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez l'aventure Mérieux NutriSciences en tant que Préleveur Hygiène et Qualité !** Mérieux NutriSciences, groupe français qui contribue à améliorer la santé de tous et toutes grâce à des aliments plus sûrs et sains, recrute ! Son objectif, partagé par 1 000 salariés en France : protéger la santé des...


  • Marseille, France NORMEC ABIOLAB Temps plein

    **Offre d’emploi : Référent technique prélèvements et audits** **Lieu de travail : Bouches-du-Rhône (13)** **Contrat de travail : CDI à temps plein** **Rejoindre NORMEC ABIOLAB** PME en forte croissance (350salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme **d’analyses agro-alimentaires et...

  • Auditeur préleveur

    il y a 3 jours


    Marseille, France IFBM et Qualtech Groupe Temps plein

    Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d’ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de...