Barman/barmaid (F/H)

il y a 3 jours

Guainville, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

**À propos**:
Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain MEDER, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.

Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne

Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.

Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade

en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. Situé à seulement 30

minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.

**Descriptif du poste**:
Le Domaine de Primard recrute sa / son nouveau(elle) barman(maid)

**Vos missions seront les suivantes**:

- Accueillir les clients et préparer des boissons correspondant à leurs attentes
- Conseiller les clients sur les différentes boissons proposées sur la carte
- Veiller à la satisfaction des clients de l’accueil jusqu’à leur départ
- Assurer un service de qualité au comptoir, en salle ou en terrasse / lounge
- Suivre l’état des stocks et effectuer l’inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Veiller à la mise en place du bar, à l’entretien et au réapprovisionnement
- Entretenir et veiller à la propreté du bar et de la salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseigner les clients sur les activités proposées par l’établissement

Vous réalisez des cocktails classiques mais proposez également les compositions de votre choix au chef barman.

Au-delà des préparations et du service, vous jouez un rôle important dans la satisfaction client en conseillant la clientèle et en lui faisant découvrir les nouveautés.

Vos avantages:

- Réductions « Friends & Family » au sein des établissements de la collection Fontenille, ainsi que des offres personnelles dans le réseau Relais & Châteaux

**Profil recherché**:
**Profil**:

- Vous avez une expérience significative sur le même poste
- Vous êtes une personne dynamique avec un grand sens de l’initiative
- Vous avez une bonne capacité de mémorisation
- Vous maîtrisez parfaitement la langue française et au moins une langue étrangère (anglais obligatoire, tout autre langue représente un atout)
- Vous savez faire preuve d’autonomie

**Formation**:

- Vous êtes idéalement diplômé(e) en restauration (Bac +4/5 Management hôtellerie-restauration, Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, Bac technologique hôtellerie, CAP services hôteliers)
- Vous avez une formation en vins et spiritueux
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le bar et avez une connaissance solide des boissons

**Compétences requises**:
Connaissance des boissons | Sens du service | Respect des standards du luxe | Esprit d’équipe | Force de proposition | Dynamisme | Sens du relationnel | Bonne mémoire | Créativité

**Informations complémentaires**:

- Type de contrat **:CDI**:

- Lieu **:Guainville

  • Barman/barmaid (F/H)

    il y a 6 jours

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Barman/barmaid (F/H)

    il y a 6 jours

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...

  • Barman/barmaid F/H

    il y a 7 jours

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps plein

    Description de l'entrepriseSitué à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du...

  • Barman/barmaid F/H

    il y a 7 jours

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir...

  • Barman/barmaid (F/H)

    il y a 1 jour

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et...

  • Aide Soignant

    il y a 3 jours

    Guainville, France DOMINO ASSIST'M Temps plein

    _Aide soignant H/F _ - Aide soignant H/F_ Le Groupe DOMINO (280 collaborateurs, 70 agences en France, Pologne, Portugal et Suisse, 150 millions EUR de CA en 2019) se développe depuis 20 ans sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil). **Notre activité est structurée en 3 branches **: tertiaire (DOMINO STAFF),...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 2 semaines

    Guainville, France Satisfo Temps plein

    Votre mission: - Réception, stockage et préparation des marchandises - Chargement / déchargement - Utilisation d'outils de manutention manuels ou motorisés - Respect des consignes de sécurité et des procédures de l'entrepôt - Contrôle qualité des produits manipulés Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités...

  • Stage Housekeeping

    il y a 3 jours

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Assistant (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 yearsPlaces: - Guainville (28), FranceConditions: - Stage - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Les Domaines de Fontenille est un nouveau concept hôtelier qui allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être,...

  • Voiturier Bagagiste

    il y a 1 semaine

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un voiturier bagagiste pour notre Domaine de Primard à GUAINVILLE. Notre hôtel 5* se situe à 1h de Paris en train et à 30 min de Mantes-la-Jolie en voiture. **LE VOITURIER (H/F)** a pour rôle de garer les voitures des clients les plus prestigieux à leur emplacement défini. Mais il a également en charge l'entretien des voitures en...

  • Plongeur(Euse) (F/H)

    il y a 1 jour

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...