Commis Barman

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons des animations et des offres adaptées à tous les moments de la journée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique, chaleureuse mais aussi festive.

LE PROHIBITION, inspiré des années folles

**Commis Barman / Barman (H/F) - CDI Temps plein - LE PROHIBITION - Montauban (82)**

**Localisation**: Montauban (82000)
**Contrat**: CDI - Temps plein (35h/semaine)
**Salaire**: 1 832 € brut / mois

**LE PROHIBITION**, restaurant/bar à l’ambiance unique inspirée des années 1920-1930, recrute un **Commis Barman ou Barman (H/F)** pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.

**Vos missions**:

- Participer à la mise en place et au nettoyage du bar
- Assurer une ambiance conviviale et accueillante pour la clientèle
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de salle et de cuisine
- Garantir la satisfaction de l’ensemble des clients et les fidéliser
- Contrôler l’état et l’approvisionnement du bar
- Changer les fûts de bière ainsi que le CO2
- Préparer les cocktails en respectant les fiches techniques
- Préparer les boissons chaudes
- Tirer et servir les bières en respectant les règles de service
- Laver les verres, tasses, théières, etc., avant, pendant et après le service
- Entretenir les locaux, le matériel et les appareils
- Fermer le bar : sécuriser, ranger et nettoyer
- Respecter les règles d’hygiène
- Respecter les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes et postures, accessoires, tenues, procédures )

**Profil recherché**:
Aucune expérience exigée - **la motivation et la bonne humeur sont vos plus grands atouts**
Nous recherchons une personne:

- Fiable, dynamique, disponible, aisance relationnelle, adaptabilité, rigueur, autonomie
- Appréciant l’univers vintage et le travail en équipe
- Aimer vivre des ambiances cosy mais aussi festives.
- Connaissance des normes HACCP

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une ambiance de travail unique et immersive dans un cadre années folles
- Une équipe soudée et passionnée
- Un contrat stable en CDI à 35h/semaine
- Repas fournis sur place
- Deux jours de repos par semaine
- Mutuelle santé
- Poste à pourvoir immédiatement

1832 € brut par mois + heures supplémentaires comptabilisées si réalisées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 832,00€ à 1 997,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025