Runner (H/F) Temps Partiel (20h/25h)

Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de la planète tout en se faisant mega plaisir.

Le premier **restaurant de plus de 120 couverts a ouvert ses portes au printemps**, sur les quai à 3 min de la Samaritaine et du **métro Châtelet.** Un lieu lumineux, inspirant, chaleureux qui brasse une clientèle cool venue pour se faire plaisir. Ouvert 7/7 de midi à minuit, il propose aussi une belle terrasse pour des apéros avec vue sur la Seine. **Runners, c'est l'occasion d'apprendre à faire vivre un lieu tout au long de la journée.**

**D'autres ouvertures sont à prévoir rapidement.**

**Une carte ultra sexy, généreuse et créative sans viande ni poisson**. Petites assiettes bien cuisinées à partager qui savent rester à prix doux. Café de spécialité, cocktails et soft maison. Un flow street et multiculturel pour un menu qui change tous les mois au gré des saisons.

**Gros focus sur l'impact environnemental chez MASLOW**. Petits producteurs en direct, agriculture bio ou régénératrice, techniques anti-gaspi dans la cuisine et au bar, suppression du plastique en cuisine, compostage de nos déchets, économies d'énergie dans le restaurants et plein d'autres apprentissages que tu maitriseras sur le bout des doigts.

On porte aussi une attention particulière au **bien-être de l'équipe.** Planning en 4 jours ou 5 jours au choix, coupures réduites au minium, staff parties et formation mais surtout de la communication et de la transparence dans le boulot pour que tout le monde donne le meilleur de soi même.

**Vous travaillez sous la direction des managers et du directeur du restaurant Vous effectuez le service en salle du restaurant de la préparation de la salle jusqu’au départ du client, en passant par l’accueil, le service à table, l’encaissement et les opérations de nettoyage. Le restaurant (120 couverts) est ouvert 7/7 de midi à minuit.**

Vos missions sont les suivantes:

- **CULTURE ET AMBIANCE**_
- Vous représentez MASLOW pour les clients et êtes garant à chaque instant du style et de l’ambiance de l’établissement.
- Votre comportement et votre service font au quotidien le bonheur et la satisfaction de la clientèle
- Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service et c’est aussi pour cela qu’on se souvient de son repas chez MASLOW
- Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
- Vous maintenez et contribuez à la meilleure ambiance dans l’équipe et dans le restaurant
- **OPÉRATION**_
- Vous êtes l’artisan d’un service irréprochable.
- Vous apportez les plats et boissons, débarrassez et redressez les tables avec courtoisie et efficacité.
- Vous interagissez avec les clients dans le respect des étapes et de l’organisation du service et savez les mettre à l’aise.
- Vous anticipez les problèmes et dysfonctionnements et aidez les chefs de rang à avoir une meilleure vision du service.
- Vous êtes l’huile dans les rouages du service en résolvant toutes les frictions que vous détectez.
- Vous aidez au quotidien à la mise en place de la salle, son rangement et son nettoyage.

**CONCRÈTEMENT**
- CDI, temps partiel ou complet. **Semaine de 4 jours de travail** et priorité aux continues
- Rémunération : à partir de 25K€ brut, pourboire
- Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, RTT, avances sur salaire simplifiées, mutuelle, participation moyen de transport, réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées d’entreprise,.
- Un parcours de formation sur mesure prévu en interne

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 9 000,00€ à 13 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel