Chef de Brigade Réception
il y a 5 jours
Sous la responsabilité du chef de réception ainsi que son assistant(e), le/la chef(fe) de brigade a la charge de la qualité de l’accueil et du séjour de la clientèle. Il/Elle facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes de services divers, et encaisse les règlements au départ des clients. Il/Elle gère une équipe composée de réceptionnistes, stagiaires, apprentis.
Le/la chef(fe) de brigade (H/F) remplit diverses missions:
- Assister l’assistant(e) chef de réception dans la gestion et l’optimisation du service d’accueil
- Veiller au bon déroulement du shift et de la qualité du service
- Organiser et planifie le travail de son équipe en collaboration avec l’assistant(e) chef de réception
- Préparer les arrivées et les départs du jour, accueille les clients VIP, assure le suivi pendant leur séjour
- Gérer les réclamations clients et faire un rapport de l’activité
- Coordonner avec les différents services et veille à une bonne communication interne
- Superviser la facturation et les encaissements et sécurise le chiffre d’affaires de l’hôtel
- Assurer la prise de réservation en direct, par téléphone ou courriel et vends tous les services de l’hôtel, mets en place des actions d’upselling
- En collaboration avec l’assistant(e) chef de réception, il/elle contribue à la formation et à l’encadrement du personnel de réception
- Veiller à l’ordre, la propreté et la sécurité dans le hall
- Peut être amené(e) à effectuer des shifts de nuit afin de remplacer le night lors de ses absences (à titre ponctuel)
**_ Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches._**
**Votre profil**:
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et volontaire
- Vous êtes animé(e) par une réelle passion pour le service client et aspirez à évoluer dans un environnement hôtelier haut de gamme.
- Vous parlez couramment anglais (une deuxième langue est un atout),
- Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques
- Vous êtes à l’aise avec les chiffres
- Vous avez le permis B
**Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord**:
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires
- 2 jours de repos consécutifs
- Parking gratuit
- CSE à disposition
- Horaires en continu
Qui sommes nous ?
**Le Relais de Chambord,** hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d’un des joyaux du patrimoine.
L'hôtel est composé de:
- 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée
- 1 Restaurant bistro « le Grand Saint Michel »
- 1 Brasserie « Aux Armes du Château »
- 1 Bar « Le Bar du Relais »
- 1 Spa « Le spa du Relais »
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Chef de Brigade en Hôtellerie
il y a 2 jours
Chambord, France Relais de Chambord Temps plein**Le Relais de Chambord,** hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d’un des joyaux du patrimoine. L’emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suites dont...
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Chef de réception H/F
il y a 6 jours
Chambord, France Adéquat Interim & Recrutement Temps pleinLe job Adéquat Poste à pourvoir de suite jusqu'au 04/05 (voir plus selon besoin) Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Chef de réception H/F pour son client hôtel de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Superviser les tâches effectuées par les membres de la brigade réception, bagagiste et réservation, assurer les shifts...
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Assistant Chef de Réception
il y a 2 jours
Chambord, France Relais de Chambord Temps plein**Le Relais de Chambord,** hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d’un des joyaux du patrimoine. L’emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suites...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Chambord, France Relais de Chambord Temps pleinLe Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. **L'hôtel est composé de**: - 56 Chambres et Suite dont une...
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Second de Cuisine Brasserie
il y a 3 jours
Chambord, France Relais de Chambord Temps plein**Afin de compléter l'équipe des Armes du Château, nous recherchons un Second de cuisine.** - **Vos Missions**:_ - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Chambord, France SIM AGENCES D'EMPLOI Temps pleinSIM Agences d'Emploi - - Spécialisé dans tous les secteurs d'activité depuis 2002, le Groupe SIM vous accompagne dans la recherche de votre emploi : intérim, CDD ou CDI. Fiers de compter 6 agences dans la Région Centre, nous sollicitons tous les moyens nécessaires et indispensables pour répondre à vos attentes. - **AGENCE SIM BLOIS** - Nous...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Chambord, France Relais de Chambord Temps pleinLe Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une Toue...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Chambord, France Relais de Chambord Temps pleinLe Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une Toue...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Chambord, France Samsic Emploi - Blois Temps plein**Notre client, spécialisé dans le secteur Hôtelier recrute dans le cadre de son développement un COMMIS DE CUISINE (H/F).** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles....
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Second de pâtisserie H/F
il y a 4 jours
Chambord, France Adéquat Interim & Recrutement Temps pleinLe job Adéquat Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Second de pâtisserie H/F pour son client. Le/La second(e) de pâtisserie est un/une pâtissier/re confirmé(e). Il/elle est sous la responsabilité du chef de pâtisserie. I/elle est l'assistant direct du chef de pâtisserie, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Les missions :...