Chef de Partie

il y a 1 semaine

Rouen, France Au Flaméron Temps plein

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) afin de travailler aux côtés du chef de cuisine pour une durée d'un mois (jusqu'au 15 juillet)

Nous sommes un petit établissement de 22 couverts et proposant une cuisine bistronomique 100% fait maison avec des produits bio, locaux et de saison.

Vous aurez la chance de travailler aux côtés d'un chef passionné, maîtrisant parfaitement la gastronomie française et japonaise pour proposer aux clients une expérience gastronomie unique à Rouen.

Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Nous sommes à la recherche d'une personne ayant de l'expérience dans la gastronomie française et passionnée par la cuisine, sachant s'adapter et aimant apprendre de nouvelles choses, organisée, rigoureuse et ayant le sens du travail.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes du chef
- Collaborer avec le chef de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous avez un bon sens de l'organisation et un souci du détail
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Rouen, Normandie, France Restaurant L'Odas Temps plein

    L'Odas recrute pour son restaurant partenaire Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de partie passionné(e) pour seconder notre jeune chef.L'équipe du Bistrot de la Pucelle est jeune et créative, la cuisine raffinée et traditionnelle. Nous recherchons une personne avec de l'expérience sur un poste de chef de partie, pouvant assister le chef présent...

  • Chef De Partie

    il y a 3 jours

    Rouen, Normandie, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Un restaurant rouennais recherche un chef de partie afin de renforcer son équipe.Le chef de partie aura la charge de contrôler et ranger les marchandises de sa partie, organiser / contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis, sous la responsabilité du Chef de cuisine.Ainsi que de veiller à offrir au client des produits de...

  • Chef De Partie

    il y a 3 jours

    Rouen, Normandie, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Un restaurant rouennais recherche un chef de partie afin de renforcer son équipe.Le chef de partie aura la charge de contrôler et ranger les marchandises de sa partie, organiser / contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis, sous la responsabilité du Chef de cuisine.Ainsi que de veiller à offrir au client des produits de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Rouen, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche d'**un / d'une Chef de Partie **pour le combo Mercure-Ibis Rouen Centre Champ de Mars Vous aurez la chance d'intégrer un complexe hôtelier **fraichement rénové, où nous accueillons une clientèle au profil très varié, aussi bien française qu' internationale, en déplacement d'affaires, en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures

    Rouen, France Brasserie H 9 Temps plein

    Au sein d'un restaurant proposant une cuisine Bistronimique, vous occuperez la fonction de Chef de Partie. ( service d'environ 50 couverts en myenne). Mise en place du service et gestion Réalisation des plats en sachant les équilibrés Choix des produits Formation et encadrement des commis 2 jours de repos consécutifs et horaires en coupure. Roulement les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rouen, France SAS groupe Agon Temps plein

    **Description du poste** Si vous êtes quelqu'un de créatif, si vous êtes passionné par la cuisine bistronomique, nous vous proposons de rejoindre notre équipe au sein du Restaurant & Lounge Bar "Le Jehanne" du Radisson Blu Hotel Rouen Centre. **Nous recherchons un/une Chef(fe) de Partie** MISSIONS PRINCIPALES: Le/La Chef(fe) de Partie Matin, 6h/15h du...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein

    **Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 8 heures

    Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et à l’évolution de notre concept. **Le poste**: Un restaurant...