Recrutement Saison 2025

il y a 2 semaines


SaintPalaissurMer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des chefs de partie (H/F). **Poste à pourvoir début avril.**

Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec soin, présente une diversité de plats aux saveurs méditerranéennes.

Nous faisons en moyenne 250 couverts par jour.

**Vos missions en tant que chef de partie seront**:

- Préparer la mise en place de son poste
- Gérer l’envoi du service : réalisation des assiettes, maitrise du coup de feu, bonne dynamique
- Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments
- Respect des normes HACCP

**PROFIL**:

- Expérience significative
- Très bonne référence dans le métier
- Sens du management
- Être organisé et rapide
- Bonne communication, sens du relationnel

**LES +++**:

- Mise en place d'une badgeuse : heures supplémentaires payées et majorées
- 2 jours de repos consécutifs
- Prime de cooptation
- Cuisine ouverte sur la salle, vue sur l'océan
- Équipe dynamique

À bientôt,

L'équipe du Nausicaa

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : à partir de 2 020,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    Le restaurant brasserie CHEZ BOB lance sa campagne de recrutement pour la saison 2025. Tu cherches ta saison ? N'attends pas et envoi nous ton CV, de nombreux postes en tant que chef de partie sont à pourvoir (CDD possible de 2 à 7 mois). - **Poste à pourvoir dès Avril.**_ **Le lieu ?** Situé en face de l'océan à Saint-Palais-sur-Mer en...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France CHEZ BOB Temps plein

    Le restaurant CHEZ BOB lance sa saison 2025 et recherche des COMMIS DE CUISINE (H/F). **Poste à pourvoir dès AVRIL.** Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'une brasserie à fort débit. Tous nos plats sont fait maison. Des possibilités d'évolutions sont possibles au sein de notre restaurant. - **En tant que COMMIS DE CUISINE vos missions...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons une Hôtesse d'accueil (H/F). **Poste à pourvoir fin Mars/ début Avril.** Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 5 jours


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des barmans (H/F). **Poste à pourvoir fin mars/début avril**. Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des chefs de rang (H/F). **Poste à pourvoir début avril.** Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des Commis de salle/ Runner (H/F). **Poste à pourvoir fin Mars/début Avril.** Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F) dès le mois de mars/avril. Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec soin...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 2 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    L'espace TAPAS by CHEZ BOB recherche un Cuisinier (H/F) afin de compléter son équipe. - **Poste à pourvoir à partir d'Avril, en CDD saisonnier ou CDI.**_ Vos missions seront: - Mise en place et conception de sushis - Savoir réaliser la mise en place - Savoir gérer le coup de feu - Présenter de belles assiettes - Respecter les normes...

  • Recrutement Saison 2025

    il y a 1 semaine


    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    Le restaurant Brasserie CHEZ BOB, situé à Saint-Palais-Sur-Mer souhaite renforcer son équipe de direction ! Nous recherchons un Manager de restaurant (H/F). - **Poste à pourvoir de suite**_ **En tant que Manager de restaurant (H/F) vos missions seront**: - Encadrer et motiver votre équipe (réalisation des plannings, gestion des embauches...) - Former...


  • Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le restaurant Nausicaa, situé à Saint-Palais-sur-Mer (17420) recherche un chef de rang - limonadier (H/F). **Les missions?** Vous êtes responsable de votre caisse, vous garantissez la prise de commande, le service, le suivi, l'encaissement des tables du rang qui vous est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation...