Commis de Cuisine

il y a 3 jours


La VilleauxClercs, France REPERE SAUVAGE Temps plein

**ET SI VOTRE INSTINCT VOUS MENAIT CHEZ REPÈRE SAUVAGE ?**

Repère Sauvage revisite les codes du séjour haut de gamme à la campagne pour proposer un lieu ancré dans son territoire, ouvert aux petits et aux grands, joyeux et en mouvement. Plus qu’un hôtel restaurant, c’est un domaine de curiosités de 42 hectares au cœur du Loir-et-Cher, dans lequel chaque séjour est jalonné d'expériences pensées comme des rencontres. Des rencontres humaines, mais aussi sensorielles, intellectuelles, organiques... plurielles

Son restaurant bistronomique « Le Manoir de la Forêt », a pour vocation d’offrir aux clients de l’hôtel, mais également aux locaux, des produits régionaux et de saison.

**UNE MISSION AU SERVICE D’UNE EXPÉRIENCE BISTRONOMIQUE RÉUSSIE**

Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c’est
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.

Les compétences que nous recherchons:

- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos qualités
- Rigoureux
- Organisé
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Passion pour la cuisine.

Mais plus encore, votre mission consiste à faire vivre à nos convives une expérience inoubliable où chacun de leurs repas est jalonné par ce petit quelque chose en plus qui fait toute la différence.

**Type de contrat**: CDI - 39h
**Salaires**: selon expériences + primes sur objectifs
**Développement de compétences**: formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques

**ENVIE DE PLONGER DANS L’EXPÉRIENCE REPÈRE SAUVAGE ?**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/08/2025


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) !** Nous recherchons pour ce...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) en CDD !** Nous recherchons...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Ville-aux-Clercs, France REPERE SAUVAGE Temps plein

    **ET SI VOTRE INSTINCT VOUS MENAIT CHEZ REPÈRE SAUVAGE ?** Repère Sauvage revisite les codes du séjour haut de gamme à la campagne pour proposer un lieu ancré dans son territoire, ouvert aux petits et aux grands, joyeux et en mouvement. Plus qu’un hôtel restaurant, c’est un domaine de curiosités de 42 hectares au cœur du Loir-et-Cher, dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Ville-aux-Dames, France The Old School Tavern Temps plein

    Description du poste de Commis de Cuisine (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Combs-la-Ville, France restaurant la boucherie Temps plein

    commis de cuisine our préparation froide, entrée dessert Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 480,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Commis de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fontenay-aux-Roses, Île-de-France Cafe de la gare Temps plein

    La Brasserie du 'Bistrot de la Gare' , à Fontenay aux Roses, juste en face de la Gare du RER B, cherche dans l'immédiat, commis de cuisine du soir : du mercredi au vendredi, 18H/23H et le samedi 12H/23H, 25h par semaine pour 1300€ netLe commis est là pour assister, seconder le chef ou le second de cuisine, pour cela nous recherchons une personne avec :-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Café de La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Farlède, France Restaurant le Marsala Temps plein

    En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des aliments au sein d'un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Pétillante et authentique, la seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard s’inscrit dans la lignée des bistrots marins où le bonheur se partage à pleine fourchette. **La Yole de Chris à la Rochelle**, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Notre équipage est la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Pétillante et authentique, la seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard s’inscrit dans la lignée des bistrots marins où le bonheur se partage à pleine fourchette. **La Yole de Chris à la Rochelle**, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Notre équipage est la...