Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Tu seras, le ou la Chef.fe de Cuisine du restaurant
Tu veilleras à la création et à la réalisation des menus, à la supervision des équipes et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions:
Élaborer les menus en respectant l’identité des restaurants et en y apportant ta sensibilité, en collaboration avec la direction.
Innover dans la création de nouveaux plats tout en valorisant les produits frais, de saison et de qualité.
Superviser la mise en place des plats et garantir la qualité de l'envoi pendant les services.
Veiller à la bonne organisation des cuisines.
Gérer les commandes, les réceptions et le stockage des marchandises.
S’assurer de la propreté et de l’entretien des équipements et des locaux de cuisine.
Contrôler les coûts et optimiser la gestion des stocks pour assurer la rentabilité.
PROFIL:
Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent), tu possèdes idéalement une expérience d’au moins 5 ans en cuisine, avec au moins une expérience réussie en tant que Chef.fe de cuisine
Tu maîtrises parfaitement les techniques culinaires.
Tu as une connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Tu es à l’aise avec la gestion des achats et des stocks.
Tu fais preuve de rigueur et d’un grand sens de l’organisation.
Tu possèdes du leadership et une vraie capacité à motiver une équipe.
Tu es créatif.ve et passionné.e par la cuisine.
Tu sais gérer la pression et respecter les délais.
Tu es dynamique et réactif.ve face aux besoins du service.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 3 000,00€ à 3 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Nice, France LA VIDA BRUNCH Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Aperçu du...
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Cuisinier Snackeur
il y a 4 jours
Nice, France Le Passage Temps pleinBoulangerie pâtisserie snack le Passage recherche cuisinier snackeur,autonome,créatif et pouvant travailler à la vue du client Salaire suivant compétence Horaire 7h 14h Samedi dimanche de repos Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans (Requis) - cuisinier H/F: 3...
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Cuisinier Snackeur
il y a 3 jours
Nice, France Le Passage Temps pleinBoulangerie pâtisserie snack le Passage recherche cuisinier snackeur,autonome,créatif et pouvant travailler à la vue du client Salaire suivant compétence Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Cuisiniers H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Nice, France Ruby Solutions Temps pleinL'un de nos établissements partenaires, situé au coeur de Nice, recrute un Cuisinier H/F en CDI. Ce restaurant met à l'honneur la cuisine niçoise traditionnelle à travers une carte 100 % maison, élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux. Le/la Cuisinier(e) rejoindra une équipe familiale et passionnée, et participera à la...
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Cuisinier de collectivité
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMINO CARE Temps pleinALCM - CUISINIERDomino RH Nice, recherche un Cuisinier de Collectivité H/F au sein d'un établissement médico-social situé dans l'arrière pays niçois. Ces missions en intérim sont une opportunité idéale pour vous épanouir dans un cadre stimulant et dans un secteur calme, à condition d'être véhiculé.En tant que Cuisinier de Collectivité H/F,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 6 jours
Nice, France Domino Care Temps pleinALCM - CUISINIER Domino RH Nice, recherche un Cuisinier de Collectivité H/F au sein d'un établissement médico-social situé dans l'arrière pays niçois. Ces missions en intérim sont une opportunité idéale pour vous épanouir dans un cadre stimulant et dans un secteur calme, à condition d'être véhiculé. En tant que Cuisinier de Collectivité H/F,...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 5 jours
Nice, France Domino RH Temps pleinDomino RH Nice, recherche un Cuisinier de Collectivité H/F au sein d'un établissement médico-social situé dans l'arrière pays niçois. Ces missions en intérim sont une opportunité idéale pour vous épanouir dans un cadre stimulant et dans un secteur calme, à condition d'être véhiculé. En tant que Cuisinier de Collectivité H/F, vous aurez la...
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Cuisinier en EHPAD H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Mut'Est Temps pleinLa Mut' recrute un Cuisinier H/F pour rejoindre notre EHPAD accueillant 72 résidents au sein de l'Institut Claude Pompidou à Nice (06), centre de référence sur la maladie d'Alzheimer. Il est un lieu privilégié d'exercice, tourné vers le futur. Notre équipe pluridisciplinaire assure tous les actes qui peuvent concourir à soulager, créer un confort...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nice, France Maison de Santé Temps plein**Job** Cuisinier (H/F) diplomé pour restauration collective : clinique et ehpad. ouvert 365 jour par an horaire : 08H00 à 19h00 travail en 10h00 jour de travail en semaine A : mardi, mercredi, samedi, dimanche jour de travail en semaine B : travail le lundi, jeudi, vendredi **Responsabilités**: - Cuisiner les plats chauds en autonomie. - Respecter...
