Manager Boulangerie/pâtisserie

il y a 3 jours


Bourges, France Schiever Temps plein

**Présentation Société**
Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus:

- Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution.
- Une équipe au top de sa forme, qui vit et raconte chaque jour une belle histoire

**Mission**
Dans le cadre du projet d'ouverture de son nouveau magasin bi1 Château-Chinon, Schiever recrute un(e) Manager Boulangerie/Pâtisserie H/F, en CDI et à temps plein..
- Votre environnement de travail : Plus de 2100 m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable._

En tant que Manager Boulangerie/Pâtisserie, vous supervisez la production et le développement de vos assortiments de produits sur votre secteur. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions:

- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l’atteinte collective des objectifs commerciaux.
- Commerce : vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité (plan d’occupation des sols, théâtralisation des produits, événements ) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale.
- Gestion : vous pilotez votre compte d’exploitation et ses indicateurs (chiffre d’affaires, marges, stocks.) et mettez en œuvre les plans d’action nécessaires à l’atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.

**Profil**
Professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie et doté(e) d’une première expérience similaire, vous avez une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d’autonomie ainsi qu’un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d’un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Horaires : Magasin ouvert de 8h00 à 20h, du lundi au samedi et ouvert le dimanche matin

Les avantages Schiever
- Participation
- 13eme mois
- Accompagnement / Intégration
- Mutuelle
- Perspectives d’évolution multiples au sein de notre groupe : plus de 200 métiers au sein de nos 190 magasins, de nos services supports, de la supply chain

BEP, CAP
Moins de 3 ans



  • Bourges, France Boulangerie d'Ingré Temps plein

    Emploi de vendeuse en boulangerie pâtisserie accueil du client présentation des produits et mise en place Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Travail les jours fériés Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Bourges, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie, sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité....


  • Bourges, France ACTIFORCES Temps plein

    _Rejoignez Les Toqués du Pain, un nouveau concept de boulangerie-caféterie, fortement engagé pour la qualité, le « frais-maison » et l’éco-responsabilité._ Nous recrutons à Veigné (Tours Sud - 37) **notre responsable de production en CDI, pour manager une équipe de professionnels habités par la passion du bon.** **Vos missions...


  • Bourges, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Employé polyvalent cuiseur H/F pour notre boulangerie Mariette à Bourges. - CDI, Temps Plein , 35H semaine - 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Parcours d'intégration et de formation Vous souhaitez découvrir le...


  • Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillez en équipe dans l'espace de vente. Vous êtes en charge de la promotion et de la vente des produits de la boulangerie. Vous gérez l'installation et l'approvisionnement de l'espace de vente. Vous prenez les commandes des clients et vous les conseillez (connaissance impérative des différentes pâtisseries...) Vous êtes en charge de...


  • Bourges, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Employé polyvalent cuiseur H/F pour notre boulangerie Mariette à Bourges. - CDI, Temps Plein, 35H semaine - 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Parcours d'intégration et de formation Vous souhaitez découvrir le...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours


    Bourges, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie, sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité....


  • Bourges, France Groupe Actual Temps plein

    **L'entreprise**: **ACTUAL ORLEANS** est une entreprise renommée située au 23 avenue des Droits de l'Homme, 45000 ORLEANS. Avec un réseau de **600** agences, **3** écoles de formation et **3** cabinets de recrutement, elle se distingue par son engagement envers ses collaborateurs. Comptant plus de **3550** employés dévoués, ACTUAL ORLEANS offre un...


  • Bourges, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie, sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité....


  • Bourges, France Groupe Actual Temps plein

    **L'entreprise**: **ACTUAL ORLEANS** est une entreprise renommée située au **23 avenue des Droits de l'Homme, 45000 ORLEANS**. Avec un total de **600** agences à son actif, **ACTUAL ORLEANS** se distingue par sa présence nationale étendue. En plus de ses agences, l'entreprise gère également **3** écoles de formation et **3** cabinets de recrutement,...