Aide Cuisinier-ère

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un-e **Aide Cuisinier-ère / Plongeur-se F/H** en CDI dès que possible.

Intégrant les équipes de la Restauration Interne, vos missions principales sont les suivantes:

- Réceptionner les marchandises : déboitage, mise en caisse et stockage
- Assister dans la préparation des légumes (lavage /épluchage/ stockage)
- Nettoyer et ranger les ustensiles de cuisines, utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine.
- Assurer le nettoyage de la plonge et des annexes (carrelages, sols, table de travail, écoulements, débarrassage des poubelles et ordures)
- Transporter les poubelles au local
- Nettoyer la légumerie en fin d’utilisation

Cette liste n’est pas exhaustive et vous pouvez être amené(e) à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service.

**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**

Vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous justifiez de connaissances en restauration, en hygiène et en sécurité.

**Autonome** et **dynamique, **vous avez un réel esprit d’équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre **réactivité** et votre **polyvalence**.
- **
Contrat**: CDI
- ** Temps de travail**: temps plein, 37h/semaine + 1 RTT/mois
- ** Horaires**: horaires continues 7H - 15H, du lundi au vendredi
- ** Prise de poste souhaitée **:dès que possible
- ** Statut**: Employé
- ** Rémunération**: 22K€ - 23K€ brut annuel

**Les avantages au sein de l’Institut Lyfe**:
Avantages en nature repas, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe, carte avantage ACCOR, forfait mobilité durable, télétravail régulier, équilibre vie pro / vie perso, cadre de travail agréable (Parc du Vivier, Ecully), environnement challengeant et passionnant.Qui sommes nous ?

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.

En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 75 nationalités.