Chef Boucher

Nous recherchons un(e) **Chef Boucher H/F** pour piloter un rayon boucherie mixte **Traditionnel / Libre-Service** au sein d’un point de vente dynamique et à fort potentiel.
Rattaché(e) à la direction commerciale, vous serez garant(e) de la performance commerciale, de la gestion des équipes et du respect des normes d’hygiène et de traçabilité.
- Manager une équipe d’environ **10 collaborateurs** (bouchers et vendeurs), dont un adjoint
- Piloter le **chiffre d’affaires**:

- Gérer les achats, les stocks, les marges et les opérations commerciales
- Assurer la **qualité de l’offre**, la présentation du rayon et la satisfaction client
- Participer activement à la production et à l’animation du rayon
- Être force de proposition pour dynamiser les ventes

**Profil recherché**:

- Expérience souhaitée en **grande distribution**, mais **profil issu du 100 % traditionnel également bienvenu**:

- Sens du commerce, de l'organisation et du travail en équipe
- Leadership naturel, capacité à fédérer et à faire progresser les équipes
- Passion pour le produit et respect des exigences qualité

**Conditions et avantages**:

- **Statut cadre** (forfait jours - 216 jours/an)
- Horaires principalement **le matin**, avec une grande **autonomie d’organisation**:

- **Participation, intéressement**, et **gratification sur objectifs**:

- **Avantages sur les achats en magasin**

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel