Chef Gérant

il y a 3 jours


Colomiers, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à COLOMIERS (31), nous vous confierons les missions suivantes:

- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous travaillerez en journée de 7h du lundi au vendredi.
Etablissement pour personnes en situation d'handicap de 70 couverts le midi et 100 couverts le soir.
Vous managerez 2 seconds de cuisine et 3 employés de restauration.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

13ème mois inclus / Prime(s) incluse(s) Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / Prime d'Objectifs / mutuelle / CSE / Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.


  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Colomiers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise SDIS les sapeurs pompiers situé à COLOMIERS (31).** **Contrat : CDI temp complet** **Horaires : 7h00 - 15h00 lundi au vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts par jour** **Nombre de collaborateurs : 3 personnes** **_ Poste...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Colomiers, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise ORANGE située à COLOMIERS (31).** **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires **:07h00-14h30 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site**: 80 repas par jours **Nombre de collaborateurs sur le site **:3 personnes **Poste à pouvoir...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Colomiers, France Vitalrest Temps plein

    Colomiers - 31 CDI Résumé de l'offre - 2 700 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Colomiers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Elior recherche son nouveau chef gérant pour un EHPAD situé à Colomiers. Poste à pourvoir mi-octobre ! Une expérience sur ce même type de poste est demandée. 80 résidents. Travail un week-end sur deux, en journée de 10 heures. Aucune interaction directe avec les résidents : les repas sont préparés et acheminés sur chariots,...


  • Colomiers, Occitanie, France AEROCONTACT Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Aéronautique vous proposent des opportunités de carrière.Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans l'assemblage de trains d'atterrissage et de nacelles pour l'industrie aéronautique, un...


  • Colomiers, France AEROCONTACT Temps plein

    Inspecteur qualité structure aéronautique (F/H) Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Aéronautique vous proposent des opportunités de carrière. Nous recherchons, pour le compte de notre client spécialisé dans l'assemblage de trains d'atterrissage...


  • Colomiers, France Expectra Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Aéronautique vous proposent des opportunités de carrière. Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans l'assemblage de trains d'atterrissage et de nacelles pour l'industrie aéronautique, un...


  • Colomiers, France OUIGLASS COLOMIERS Temps plein

    QUI SOMMES NOUS ? Spécialisée dans le vitrage automobile et fort d'une croissance constante, la société OuiGlass comprend aujourd'hui plus de 100 centres en France et continue son développement. La vraie bonne surprise ? Accompagner nos clients jusqu'à la restitution de leur véhicule, et leur garantir un service 6 étoiles. Dans le cadre d'une...


  • Colomiers, Occitanie, France OUIGLASS MONTAUBAN Temps plein

    QUI SOMMES NOUS ?Spécialisée dans le vitrage automobile et fort d'une croissance constante, la société OuiGlass comprend aujourd'hui plus de 100 centres en France et continue son développement.La vraie bonne surprise ? Accompagner nos clients jusqu'à la restitution de leur véhicule, et leur garantir un service 6 étoiles.Dans le cadre d'une forte...