Chef(Fe) de Rang

il y a 1 semaine

Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois.

Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente.

Le soir venu, le restaurant étoilé Les Pêcheurs*, 1 étoile au guide Michelin, propose un menu gastronomique. Tout au long de la journée et jusque tard dans la nuit, son restaurant et bar de plage, BABA, vous charment avec une cuisine aux inspirations levantines. Un voyage

**Description du poste**
BABA est un lieu de partage et de mouvement. C’est une fête qui relie les rives de la Méditerranée. C’est un grand soleil qui monte à la tête. BABA est orchestré avec la complicité du chef Assaf Granit, né dans la ville cosmopolite de Jérusalem et qui est l’âme d’adresses iconiques à travers le monde, à l’ambiance informelle et élégante : le Balagan ou Tekes à Paris, Machneyuda à Jérusalem, le Coal Office à Londres, entre autres. Du restaurant en bord de sable et sa terrasse, au bar, à la plage ou à la piscine, vous êtes pris dans une même énergie qui anime l’hôtel. Celle d’une joie de vivre euphorisante.

En tant que Chef(fe) de Rang du Restaurant BABA, votre rôle sera:

- Assurer un accueil de qualité et une expérience client fluide, de la prise de commande au service en salle.
- Anticiper les besoins des clients et gérer les éventuelles plaintes en les remontant aux supérieurs.
- Maintenir une communication efficace entre la cuisine et la salle pour garantir un service optimal.
- Préparer les additions, encaisser les paiements et vérifier la caisse en cas d’absence du responsable.
- Promouvoir les ventes additionnelles et optimiser la carte grâce à l’up-selling.
- Respecter les procédures en vigueur et maîtriser les techniques de service pour garantir un standard élevé.
- Veiller à la propreté des locaux, du matériel et au dressage des tables selon les règles établies.
- Transmettre les demandes et commentaires des clients pour contribuer à l’amélioration des services.
- Participer activement à la vie de l’établissement en accomplissant les tâches ponctuelles demandées par la hiérarchie.
- Respecter la confidentialité de l’établissement et garantir un esprit d’équipe avec les collègues.

**Profil recherché**
Doté(e) d’une excellente présentation, d’un très bon relationnel et d’une expérience confirmée en hôtellerie ou restauration haut de gamme. Vous maîtrisez le français et l’anglais, une troisième langue étant un atout. Polyvalent(e), organisé(e) et disponible, vous faites preuve de rigueur, de fiabilité, et d’un sens de l’accueil irréprochable. Courtoisie, créativité, esprit d’équipe et goût du challenge sont vos atouts pour offrir une expérience client exceptionnelle. Une tenue vestimentaire et corporelle soignée est essentielle.

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Ferni Temps plein

    Ferni Antibes recherche un Chef(fe) de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires Salaire : 2200€ Net Missions: Accueillir les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et conseiller sur les mets et vins Coordonner le service en salle avec...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Ferni Temps plein

    Ferni Antibes recherche un Chef(fe) de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires Salaire : 2000€ - 2200€ Net Missions: Accueillir les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et conseiller sur les mets et vins Coordonner le service en salle avec...

  • Chef(fe) de Réception — Leadership et Expérience Client

    il y a 4 jours

    Antibes, France Château de Mercuès Temps plein

    Un établissement hôtelier de luxe situé au Cap d’Antibes recherche un(e) Chef(fe) de Réception pour orchestrer l'expérience client. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée dans un cadre 4 ou 5 étoiles, être capable de manager une équipe et maintenir d'excellents standards d'accueil. La maîtrise du français et de l'anglais est...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Le Figuier de Saint-Esprit Temps plein

    Le restaurant gastronomique **Le Figuier Saint Esprit**, 1 étoile au guide Michelin, est situé sur les remparts du Vieil Antibes. Il possède une capacité de 30 à 35 couverts. Le Chef propose une cuisine contemporaine et créative élaborée à partir de produits frais et de saisons. Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et...

  • Chef(fe) de Rang

    il y a 7 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?Vous êtes un(e) as de...

  • Chef(fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?Vous êtes un(e) as de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Antibes, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    Descriptif du Poste: Agir.RH.Conseil recherche pour son partenaire Hôtel Restaurant, un(e) Chef de Rang en Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. L'établissement est réputé pour son ambiance chaleureuse sur la Côte d'Azur. Cet établissement offre un service de qualité à sa clientèle. Brigade de 8 personnes CHEF DE RANG H/F En qualité de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures

    Antibes, France Casa azul Antibes Temps plein

    Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à la satisfaction des clients - Prendre les commandes et servir les aliments avec professionnalisme - Superviser et...

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures

    Antibes, France Café des artisans Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et professionnalisme. **Responsabilités** -...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Antibes, France La Petite Garoupe Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients et l'expérience gastronomique globale. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons -...