Barman (H/F) - Cdd Saisonnier - Castel Clara

il y a 2 semaines


Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

Description de l'entreprise

Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et pleine de contrastes. À la barre de ce bateau, avec vue imprenable sur l'anse de Goulphar, le chef concocte des recettes créatives, avec les meilleurs produits de l'île : il aime associer les saveurs de pleine mer à celles du terroir bellilois.

Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons **deux** Barmans (H/F) en CDD Saisonnier.

Description du poste

En qualité de Barman (H/F), vous êtes rattaché/e au Responsable Restauration et assurez les missions suivantes:

- Mise en place du bar et assurer le service des boissons en salle et à la piscine,
- Optimisation de la satisfaction des clients,
- Tenue de la caisse et de la gestion des stocks de boissons,
- Inventaires des boissons et nourritures,
- Gestion des commandes et suivi du stock,
- Entretien de la piscine extérieure de façon ponctuelle.

**Qualifications**:
**Rejoindre le restaurant gastronomique Le 180° est une évidence pour vous si**:

- Vous avez toujours rêvé d’**intégrer un restaurant gastronomique** avec une **vue imprenable**,
- Vous avez l’œil qui pétille lorsque vous évoquez la **gastronomie** ou la **sommellerie**,
- Véritable Indiana Jones de la restauration, vous vous sentez apte à relever tous les **défis** et avez le **goût du challenge**,
- Vous maîtrisez les codes du **service de luxe** et aimez plus que tout créer l’enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire,
- Passionné/e du secteur, vous disposez d’une **première expérience** en hôtellerie 4/5* ou au sein de restaurants haut de gamme,
- Vous avez un **attrait pour les langues étrangères**, and you are able to speak and understand English and other languages.

**C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS **

**Nous sommes impatients de faire votre connaissance **

Informations supplémentaires
** Les MUST de l’offre **
- Un **CDD Saisonnier** à temps plein,
- Un cadre de travail atypique sur l’une des plus belles îles de Bretagne,
- Un hébergement prévu,
- Possibilité de manger au restaurant du personnel même sur ses jours de repos,
- Une intégration au sein d’une équipe Jeune, unie, énergique et professionnelle,
- Location de vélos électrique et classique à 1€.
- Prime de coupure
- Prime de transport
- Primes pour une seconde saison
- Prime de cooptation
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives.



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    **Description de l'entreprise**: Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et pleine de contrastes. À la barre de ce bateau, avec vue imprenable sur l'anse de Goulphar, le...


  • Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Housekeeping de l’hôtel est...


  • Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Housekeeping de l’hôtel est...


  • Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Housekeeping de l’hôtel...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Front Office de l’hôtel est...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Front Office de l’hôtel...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Front Office de l’hôtel est...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Front Office de l’hôtel...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


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    Description de l'entreprise Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Front Office de l’hôtel est...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Le Palais, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d’une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d’un centre de thalassothérapie, d’un spa, d’un restaurant gastronomique et d’un bar. Le département Front Office de l’hôtel...