Responsable en Boulangerie

Bonjour

vous serez chargé(e) de préparer, façonner et cuire du pain et des produits de viennoiserie, ponctuel, rigoureux et dynamique, vous préparer les pâtes à pain et à viennoiserie en utulisant les ingrédients appropriés, surveiller et contrôler la fermentation des pâtes, façonner les pains et viennoiseries en utilsant différentes techniques. Contrôler la qualité des produits finis correspondant aux normes en vigueur de l’entreprise ainsi que les règles d’hygiène sein d’une équipe.

Fabrication de pain, des spéciaux, de la cuisson...

De formation CAP Boulanger, tourier vous justifiez d’une première expérience.

Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe.

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- PAC / BEP

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire : 2 an (Optionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 33850 Léognan: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an (Requis)
- Boulangerie: 1 an (Requis)
- Vente: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel