Chef de Rang
il y a 9 heures
**Description de l'entreprise**: - Issu de la fusion de La Cabro dOr et de lOustau de Baumanière, Baumanière incarne lart de vivre en Méditerranée en un lieu magique fréquenté par les plus grandes personnalités du monde culturel et politique, domaine fondé par Raymond Thuilier "monument historique " de la haute gastronomie selon Gault et Millau. Jean-André Charial succède à son grand-père en 1969 et dirigera les cuisines avec brio jusqu'à aujourd'hui. Ayant passé la main cette année, ce chef respecté est devenu désormais maître du domaine. Baumanière demeure un lieu unique ouvert sur lexceptionnelle nature minérale des Baux-de-Provence et composé de cinq bâtisses : lOustau, centre historique, la Guigou, mas provençal, le Manoir du XVIIIe siècle et enfin Carita et Flora, deux écrins champêtres. Cest aussi deux restaurants gastronomiques, lOustau de Baumanière une institution où lon apprécie la cuisine épurée, subtile et simple du chef et La Cabro dOr. Une table dhôte pour déjeuner, un bar et de nombreuses terrasses les complètent. Le domaine dispose en outre dun spa, de trois piscines extérieures et dun court de tennis._ **Description du poste**: **Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant l’Oustau de Baumanière 3* Michelin, d’un/une CHEF DE RANG (H/F)** **Le poste est**: - A pourvoir en CDD ou CDI - Prise de poste immédiate - À temps plein (39h) - Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée continue - Deux jours de repos consécutifs par semaine (Mercredi & Jeudi) **Vos principales tâches de travail seront**: - Mise en place de la salle - Gérer la demande des plats en cuisine - Présentation des plats et service à la clientèle - Assurer la finition de certains plats - Raccompagner les clients - Supervision des commis - Entretien du matériel - Participer au nettoyage du restaurant et la préparation pour le service suivant **Qualifications**: **Vous avez idéalement**: - Un CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie Restauration ou équivalent - Le même poste occupé dans un restaurant équivalent - La maîtrise de l’anglais - Le plus : la maîtrise d’une autre langue **Qualités**: - Respect de la hiérarchie - Sens du contact, Aimable, souriant, poli, respectueux - Présentation soignée - Bonne mémoire - Bonne communication - Travail en équipe - Adaptation à la clientèle française et étrangère - Gestion du stress, réactivité et organisation - Rigueur et ponctualité **Informations complémentaires**: **Pour ce poste, nous vous proposons un salaire brut de 2440€ à 2690€ (1900 à 2100 € net) selon expérience.** Le parking pour les salariés est sous vidéo surveillance Le repas est fourni 7 jours sur 7, midi et soir. **Possibilité d’évolution**: - CDD si CDI - Sur un autre poste au sein des maisons Baumanière - Entre les restaurants Baumanière étant dans un petit village, nous vous recommandons vivement d’avoir un moyen de locomotion afin de pouvoir vous déplacer plus facilement aux alentours.
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Les Baux-de-Provence, France Clic & Tour Temps pleinNotre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI.Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels.Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Restaurant Provençal renommé, un Chef de rang H/F, en CDI.Vos missionsAssurer la mise en place et la propreté du...
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Chef de Rang
il y a 10 heures
Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) Chef de rang H/F pour le restaurant gastronomique. Vous assurerez le service en salle de la prise de commande à l'encaissement et aurez un contact privilégié avec les clients afin de développer une relation personnalisée. Vous participerez à la mise en place et veillerez à la satisfaction du client. Vous aurez une parfaite...
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Chef de Rang
il y a 10 heures
Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein*Nous recherchons un(e) Chef de rang H/F pour le restaurant gastronomique - Vous assurerez le service en salle de la prise de commande à l'encaissement et aurez un contact privilégié avec les clients afin de développer une relation personnalisée. Vous participerez à la mise en place et veillerez à la satisfaction du client. Vous aurez une parfaite...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Les Baux-de-Provence, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Notre établissement **Baumanière** est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le **Parc Naturel des Alpilles**. Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein**Description offre **:L'équipe de salle du restaurant **l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin** (chef exécutif de cuisine Glenn Viel) recherche un(e) **Chef de Rang (H/F).** Un lieu chargé d'histoire rempli de modernité, une équipe jeune et motivée composée d’un Directeur de Salle, 3 Maîtres d’hôtel de 4 Chefs de rang, 6 commis, 2...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein**Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, de CHEF DE RANG (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gérer la demande des plats en cuisine - Présentation des plats et service à la clientèle - Assurer la finition de certains plats - Raccompagner le client - Supervision des...
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chef de rang
il y a 3 jours
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseDepuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence.20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscinesUn Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière -...
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chef de rang
il y a 2 semaines
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein 1 900 € - 2 000 €Description de l'entreprise Depuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence. 20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques 53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscines Un Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière...
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chef de rang
il y a 5 jours
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseDepuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence.20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscinesUn Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière -...
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Chef De Rang
il y a 7 jours
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps pleinDescriptif du posteL'équipe de salle du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin (chef exécutif de cuisine Glenn Viel) recherche ses Chef de rang (H/F). Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, dans un lieu alliant histoire et modernité. Notre équipe est composée de 29 personnes (salle et sommellerie). Si vous êtes motivé(e)...