Responsable D'exploitation Paetzold Equipement

Concepteurs, prestataires et constructeurs de solutions œnotechniques depuis 35 ans, Michael Paetzold SARL est une entreprise spécialisée dans les traitements physiques respectueux du vin. Entreprise basée sur l’innovation, nous sommes aujourd’hui leader sur le marché des prestations œnotechniques.

Toutes nos années d’expérience en prestations nous ont permis d’acquérir de nombreuses connaissances et de les mettre au service du développement d’outils œnotechniques pour nos clients. C’est ainsi que depuis 25 ans nous mobilisons de notre savoir-faire pour la construction et la vente d’équipements vinicoles et environnementaux adaptés aux besoins des propriétés vinicoles.

Avec l’ambition d’accompagner toujours plus nos clients, notre service Equipement/Environnement devient indépendant, avec la perspective d’en faire une agence à part entière. Pour concrétiser ce changement, nous créons un nouveau poste de **Responsable d’exploitation** à Beautiran (33) à pourvoir tout de suite

**Missions**:
Vous serez en charge de l’organisation et de la supervision du quotidien des techniciens de l’agence. Relais de l’action commerciale, vous planifiez l’ensemble des interventions techniques chez nos clients:

- Gestion des dossiers de vente des solutions vinicoles et environnementales,
- Supervision de la maintenance des outils vinicoles et environnementaux de nos clients,
- Supervision des interventions de prestations environnementales.

En tant que manager, vous serez responsable de la gestion, de la coordination et du suivi des interventions chez nos clients.

Vous serez également garant du bon état de nos outils et du respect des procédures de travail effectuées par nos techniciens.

A la tête d’une équipe d’une dizaine de spécialistes, qui possède une culture de la prestation dans les propriétés vinicoles, et sous la responsabilité du Directeur Commercial, vous serez le n°2 de l’agence et jouerez un rôle important dans le développement de ce nouveau projet ambitieux.

Manager en charge de la gestion de son équipe, vous mettez toute votre volonté à trouver des solutions pour nos clients, qui nous ont choisi pour notre dévouement et la qualité de notre accompagnement.

De formation Bac +3 à Bac +5, vous savez manager une équipe : vous aimez insuffler une dynamique positive et accompagner votre équipe. De nature fédératrice, vous faites preuve d’une aisance relationnelle et êtes un bon communiquant. La solidarité et l’entraide doivent être au cœur du fonctionnement de votre équipe.

Vous aimez la technique et vous avez une approche construite, méthodique de la résolution des problématiques. Organisé et rigoureux, vous faites preuve d’un sens aigu du service et d’une grande conscience client.

Une bonne maîtrise des outils informatiques est requise pour garantir une gestion efficace des tâches quotidiennes.

Une expérience dans un post similaire serait un vrai plus mais nous cherchons avant tout un profil engagé, prêt à s’impliquer dans le développement de cette nouvelle agence.

Contrat : CDI Cadre 35 ou 37h

Avantages:

- Mutuelle
- Ticket restaurant
- Prime
- Participation
- Téléphone
- Possibilité de véhicule

Qui sommes nous ?

MICHAEL PAETZOLD, en un coup d’œil

Nous sommes concepteurs, prestataires et constructeurs de solutions œnotechniques.

Forte de** 150 collaborateurs-trices,**notre entreprise est spécialisée dans les traitements physiques (filtration, clarification, gestion de l’oxygène, mise en bouteille ) respectueux du vin. Nous intervenons auprès de 7000 clients, Domaines, Châteaux, Caves coopératives et Négoces en Europe, en Amérique et en Afrique. **Notre site de Cadaujac** (Gironde, France) regroupe le siège, le centre de R&D/conception œnotechnique et **l'atelier**de fabrication. Nos **7 agences** en France, Espagne et Afrique du Sud**apportent un accompagnement commercial et technique au plus près des grands vignobles.

**Notre catalogue compte aujourd’hui 29 prestations œnotechniques**, configurées à chaque problématique et chaque besoin vinicole, ainsi que** 19 équipements vinicoles et environnementaux**, conçus et fabriqués sur-mesure dans notre atelier.

Cet ensemble incomparable de solutions nous permet d’être utiles à l’ensemble du cycle du vin, de l’environnement de la vigne jusqu’au vieillissement en bouteilles.

Nous réalisons chaque année près de** 14 000 chantiers œnotechniques**en France et dans le monde.