Commis de Cuisine

il y a 4 jours

Marols, France DOMAINE ET CHATEAU DE VALINCHES Temps plein

Afin d’agrandir son équipe, Le Domaine et Château de Valinches (hôtel, restaurant, réceptions, séminaires) recherche un commis de cuisine.

Au cœur de l’équipe de cuisine, dans notre restaurant de type bistronomique, vous participerez au développement de ce jeune établissement en pleine croissance.

Notre objectif à travers nos recrutements est de créer des rotations afin de favoriser les journées continues sans coupure.

**MISSIONS**
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Esprit d’équipe
- Rigueur et organisation
- Sens du détail et de la qualité
- Dynamisme et capacité d'adaptation

**MODALITÉS DE TRAVAIL**

Lieu de travail : Marols (42)
CDI, temps plein
Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end

  • Chef ou Cheffe de Partie Saisonnier

    il y a 6 jours

    Marols, France DOMAINE ET CHATEAU DE VALINCHES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Marols, France DOMAINE ET CHATEAU DE VALINCHES Temps plein

    Afin d’agrandir son équipe, Le Domaine et Château de Valinches (hôtel, restaurant, réceptions, séminaires) recherche un cuisinier. Au cœur de l’équipe de cuisine, dans notre restaurant de type bistronomique, vous participerez au développement de ce jeune établissement en pleine croissance. **OBJECTIF ET RESPONSABILITE DE LA MISSION** En...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Marols, France DOMAINE ET CHATEAU DE VALINCHES Temps plein

    Profil recherché, vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant: Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ; D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait...