Manager (F/H)

il y a 2 semaines


Quimper, France Groix et Nature Temps plein

**L'entreprise**

Entreprise familiale bretonne, nous cuisinons depuis 25 ans sur l’île de Groix des conserves qualitatives et nous apprécions relever des défis tout en mettant en valeur notre territoire.

Le Comptoir Groix&Nature, inspiré de l’univers Groisillon ouvrira bientôt ses portes à Quimper.

Une épicerie fine où l’on découvre l’ensemble des recettes de la conserverie Groix et Nature et une sélection de producteurs insulaires dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
**Description du poste**

Pour accompagner cette ouverture, **Le Comptoir Groix&Nature** recrute **un(e) Manager de Comptoir,** enthousiaste et prêt(e) à s’investir pleinement dans cette belle aventure

Sous la responsabilité de la Responsable Réseaux, vous assurez la gestion du comptoir selon les objectifs définis et sur les domaines suivants : Cuisine, salle, épicerie et évènements.

Vos missions principales seront les suivantes:

Gestion du Comptoir:

- Mise en place opérationnelle de la stratégie d’entreprise.

- Suivre des indicateurs de performances.

- Participer au développement du comptoir en proposant des pistes d’amélioration.

- Endosser le rôle de Chef cuisinier : dressage et envoi des plats, et achat des matières 1ères, participation à l’élaboration des menus.

- Assurer le bon déroulement des services du midi et du soir, en garantissant la satisfaction client.

- Assurer la gestion des stocks, leur optimisation et la relation fournisseurs.

- Organiser et réaliser les inventaires.

- Mettre en œuvre des événements festifs en lien avec l’esprit du comptoir.

- Superviser les animations et actions commerciales en accord avec la responsable réseau.

- Maitriser le logiciel de caisse.

Management d’équipe:

- Animer le quotidien de l’équipe.

- Organiser le planning de l’équipe en fonction de l’activité

- Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité

- Participer au recrutement et assurer l’intégration des nouveaux embauchés.

- Etre le garant de la bonne entente et de la cohésion de l’équipe en traitant les situations conflictuelles si nécessaire.

**Profil recherché**

Titulaire d’une formation en restauration, vous avez déjà 5 années d’expérience minimum ainsi que plusieurs années en management d’équipe.

Vous aimez la polyvalence, leadership avec une bonne capacité d’écoute et vous avez un excellent relationnel en toute situation.

Vous avez une sensibilité pour les produits locaux et un attrait pour les valeurs environnementales.

Votre sens de l’organisation et votre gout pour la performance, vous permettent d’emmener l’équipe avec vous

**Notre proposition**:

- Poste à pourvoir : Début décembre
- CDI Temps plein à Quimper
- Rémunération selon profil

Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez à **l’ouverture d’un tout nouveau lieu de vie** à Quimper

Passionné(e) par La gastronomie, le savoir-faire local et** le contact client**, vous cherchez un nouveau défi motivant ? C’est le moment idéal pour vous lancer


  • Responsable D'équipes

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Expert & Manager Temps plein

    Le cabinet de recrutement Expert&Manager recherche pour son client spécialisé dans le domaine des assurances**:Un Responsable d'équipes (H/F).** - **Vos missions**:_ Vous serez amené.e à accompagner une quinzaine de collaborateurs (H/F). - Plannification et organisation de l'activité - Gestion des flux et des délais - Développer les compétences de...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Quimper, France Expert & Manager Temps plein

    Le cabinet de recrutement Expert&Manager recherche pour son client spécialisé dans le domaine des assurances**:Un Assistant administratif (F/H)** - **Vos missions**:_ - Prendre en charge les adhésions des assurés et mettre à jour leur dossier en fonction des demandes de modifications. - Assurer le remboursement des prestations, dans le cadre des...


  • Quimper, France Expert & Manager Temps plein

    BREST Le cabinet de recrutement Expert&Manager recherche pour son client spécialisé dans le bâtiment : Un adjoint responsable d'affaires Multitechniques / Electricité (H/F) Description du poste: Vous travaillez avec le responsable d'affaires, vos missions seront les suivantes: Vous suivez les contrats: - Vous Coordonnez et encadrez les équipes...


  • Quimper, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise Etes-vous prêt pour une carrière rythmée et pleine d’action où le client est au cœur de l’entreprise leader sur le marché du prêt-à-porter ? Trouvez votre place dans un environnement dynamique et offrez une expérience shopping inoubliable à nos clients, avec le meilleur des services dans un univers mode. Nous...


  • Quimper, Bretagne, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD ALLANT DU 24/11/25 AU 11/01/26CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant...


  • Quimper, Bretagne, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD ALLANT DU 24/11/25 AU 11/01/26CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant...


  • Quimper, France H&K BURGER Temps plein

    TU VEUX INTÉGRER UNE EQUIPE JEUNE ET DYNAMIQUE ?? H&K BURGER recherche un(e) HÔTE DE CAISSE polyvalent (f/m) dans le secteur de la restauration rapide Contrat à 35h avec lundi en repos hebdomadaire fixe, poste évolutif vers un CDI Qualités requises: Polyvalent(e), souriant(e), aime le contact clientèle, dynamique, travail...

  • Hôte de Caisse Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Quimper, France H&K BURGER Temps plein

    TU VEUX INTÉGRER UNE EQUIPE JEUNE ET DYNAMIQUE ?? H&K BURGER recherche un(e) HÔTE DE CAISSE polyvalent (f/m) dans le secteur de la restauration rapide Contrat à 35h avec lundi en repos hebdomadaire fixe, poste évolutif vers un CDI Qualités requises: Polyvalent(e), souriant(e), aime le contact clientèle, dynamique, travail...

  • Manager drive

    il y a 1 semaine


    Quimper, Bretagne, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre :Carrefour recherche pour son hypermarché un(e): Manager Drive (F/H) Une mobilité géographique est demandéeVous aimez relever des défis opérationnels, piloter la performance logistique et entraner une équipe vers le succès ? En tant que Manager Drive (F/H) chez Carrefour, vous êtes au cœur de notre stratégie omnicanale....

  • Manager Audit H/F

    il y a 2 jours


    Quimper, France BEHIVE Temps plein

    Notre client est un cabinet pluridisciplinaire en Expertise-Comptable, Audit, Social et Juridique, présent à l'échelle nationale et reconnu pour la qualité de son accompagnement et l'importance accordée au bien-être de ses équipes. Le cabinet se distingue par : - Un suivi personnalisé : un parcours d'intégration et de formation adapté permettant...