Commis de Salle

il y a 8 heures


Brest, France LE PASS PORT Temps plein

**Activités principales**

Gestion de la clientèle:

- Réaliser et contrôler la mise en place de la salle.
- Accueillir et installer les clients.
- Conseiller les clients.
- Prendre les commandes des clients.
- Réaliser le service en salle.

**Gestion**:

- Noter les réservations et mettre à jour le plan d’occupation de la salle et des tables du restaurant, dans un objectif d’optimisation et de rentabilité.

**Compétences principales**
- Éléments de base en production culinaire & œnologie ;
- Conception et lecture de plan de salle ;
- Techniques d’accueil et de service en salle ;
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Règles de gestion des stocks.

**Qualités requises**
- Bonne présentation ;
- Autonomie ;
- Esprit d’équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Lieu du poste : In person


  • Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    La Brasserie LA CROISETTE au dernier étage et ROOFTOP à la marina de Brest recrute 4 commis de salle. Brasserie - Bar - Cafe - Bar - Brunch Unique sur Brest, l'établissement offre une vue panoramique à 180* à couper le souffle. Capacité de 280 couverts. Plusieurs postes à pourvoir en commis de salle. Contrat : CDI. Rémunération net:...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Brest, France LA CROISETTE Temps plein

    La Croisette recrute Commis de Salle H/F dans l’objectif d’assister le chef de rang Au petit déjeuner le matin. L’établissement est situé à La Marina de Brest, au dernier étage de l’hôtel Le Barracuda And Spa. Contrat en CDI - 30h00 semaine - 1200€net Poste disponible à tout instant. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 200,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brest, France ENSEIGNE NATIONALE Temps plein

    **Description du poste** Aujourd’hui, nous recherchons un **Commis de cuisine** (F/H) en 35h pour intégrer notre équipe. Vos missions principales sont les suivantes: - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Elaborer les plats - Assurer la mise en place des produits - Vous dressez les assiettes avant envoi auprès de l’équipe en salle. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Brest, France Norman Recrutement 29 Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste de l'emploi, le réseau Norman Re,crutement s'étend aujourd'hui sur la Normandie et la Bretagne. Norman Recrutement est membre du groupe JTI, premier réseau d'entreprises de travail temporaire associées en France. Votre nouvelle agence de Pont l'abbé vous propose un éventail d'offres d'emploi et de solutions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Brest, France La Taverne Plérin Temps plein

    **La Taverne** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 8 heures


    Brest, France Camping du Letty Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le Camping du Letty, à Bénodet, classé 5 étoiles, est un établissement international de luxe sans mobil home. Son cadre verdoyant sur 11 hectares, avec son accès direct à la plage dispose d'emplacements de type : nature, privilège. Différentes gammes sont proposées. Le camping est totalement couvert par la wifi. Il est...

  • Poste en Salle

    il y a 6 heures


    Brest, France Restaurant De porc en port Temps plein

    En salle, seconde le propriétaire, petite salle de 35 couverts dans un petit village. Carte courte et changeante, belle carte de vins.. Cuisine traditionnelle et élaborée à base de produits frais et locaux. Nouvel établissement très bien équipé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Horaires: - Périodes de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Le Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **responsable de salle confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique, vous êtes organisé et avez un sens aigu du contact client. Vous êtes un vrai manager, votre présentation est soignée. Alors rejoignez-nous...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Un cadre magique, une ambiance vacances toute l’année !**: Face à la mer, au cœur du **Moulin Blanc**, mon client vous plonge dans une atmosphère unique où **travailler rime avec plaisir**. Ici, **on a juste l’impression d’être en vacances** : une vue imprenable sur la mer, une équipe soudée et un service pensé pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Brest, France Camping du Letty Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le Camping du Letty, à Bénodet, classé 5 étoiles, est un établissement international de luxe sans mobil home. Son cadre verdoyant sur 11 hectares, avec son accès direct à la plage dispose d'emplacements de type : nature, privilège. Différentes gammes sont proposées. Le camping est totalement couvert par la wifi. Il est...