Agent de Restauration Scolaire

il y a 4 jours


RillieuxlaPape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

**Poste à pourvoir **:dès que possible
- **Temps de travail**: contrat horaire
- **Catégorie du poste **:C

Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise.

C’est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre, dynamisme économique et qualité de vie.

Elle est ainsi l'une des communes les plus attractives de l'agglomération lyonnaise bénéficiant du label territoire engagé climat air énergie 3 étoiles. Elle ambitionne de gagner une nouvelle étoile.

Placé sous la responsabilité du Responsable restauration scolaire, l’agent participe aux missions de distribution et service de repas dans les restaurants scolaires et d’entretien des locaux
- Effectuer la mise en température des plats cuisinés à l’avance Effectuer la mise en place et nettoyage des tables et des couverts
- Effectuer le nettoyage de la salle de restauration et la partie cuisine
- Effectuer l’entretien courant des appareils et installations
- Laver la vaisselle en machine
- Préparation des entrées et desserts pour le self
- Réaliser des éléments de décoration dans le cadre d’animation (Noel, carnaval )
- Effectuer le service du plat chaud
- Encadrer les garderies du matin, veiller à la sécurité et l’hygiène des enfants

**Formation **:Hygiène et sécurité ; HACCP

**Compétences souhaitées**:
**_ Savoirs :_**
- Connaître les techniques culinaires de base : assemblage, découpe
- Connaître les techniques de présentation
- Connaître les règles d’hygiène
- Connaître les principes de nettoyage et désinfection
- Connaître les éventuelles allergies
- Connaître les gestes de premier secours
- Notion de psychologie

**_Savoir-faire_**_ :_
- Appliquer les procédures d’entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection
- Présenter les mets de manière agréable
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
- Maitriser les techniques de nettoyage
- Appliquer les protocoles incendie, sécurité PPMS et sanitaire.
- Identifier les besoins des enfants

**_Savoir être_**_ :_
- Etre agréable, accueillant, sociable et ponctuel
- Etre organisé
- Capacité à travailler avec les agents du service et les partenaires

**Relations de travail**:
Echange avec les autres agents de restaurants, ATSEM, animateurs et les enseignants des écoles

**Autonomie et responsabilité**:

- Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable du restaurant
- Travail contrôlé et évalué par le supérieur hiérarchique
- Contrôle par les services vétérinaires
- Risque pénal en cas de fautes professionnelles en cas de toxi-infection alimentaire ou malaise d’un convive souffrant d’allergie(s).
- Garant de l’image du service public

2+ years



  • Rillieux-la-Pape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    **Poste à pourvoir le**: 29 aout 2025 - ** Temps de travail**: 70% ou 80% annualisé - **Catégorie du poste**: C Adjoint technique Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise. C’est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre, dynamisme économique...


  • Rillieux-la-Pape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    **Poste à pourvoir le **:dès que possible - ** Temps de travail **:24h30 - ** Catégorie du poste **:C Adjoint technique - ** Avantages **:IFSE, CIA, Prime de fin d'année, participation employeur mutuelle et prévoyance, carte déjeuner Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole...


  • Rillieux-la-Pape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    * Poste à pourvoir le : 2 février 2026 * Temps de travail : 25h33 hebdomadaire ( 0.70%) * Catégorie du poste : C Adjoint technique * Avantages : IFSE, CIA, Prime de fin d'année, participation employeur mutuelle et prévoyance, carte déjeuner, prime mobilité 📅Date limite de dépôt des candidatures : le 22 janvier 2026 Rillieux-la-Pape forte de plus...


  • Rillieux-la-Pape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    **Poste à pourvoir le **:2 septembre** **2024 au 4 juillet 2025 - CDD - ** Temps de travail **:70% - ** Catégorie du poste **:C Adjoint technique Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise. C’est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre,...


  • Rue Ampère, Rillieux-la-Pape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    Poste à pourvoir le : 2 février 2026Temps de travail : 25h33 hebdomadaire ( 0.70%)Catégorie du poste : C Adjoint technique Avantages : IFSE, CIA, Prime de fin d'année, participation employeur mutuelle et prévoyance, carte déjeuner, prime mobilitéDate limite de dépôt des candidatures : le 22 janvier 2026Rillieux-la-Pape forte de plus de habitants est...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Rillieux-la-Pape, France Mairie de Rillieux-la-Pape Temps plein

    **Description**: - ** Poste à pourvoir le **:Dès que possible - **Temps de travail **:24 h00 hebdomadaire annualisé - ** Catégorie du poste **:C - ** Avantages**:IFSE/CIA, prime de fin d'année, tickets restaurants, participation employeur mutuelle Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Rillieux-la-Pape, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    **Poste à pourvoir le **:Dès que possible - **Temps de travail **:24 h00 hebdomadaire annualisé - ** Catégorie du poste **:C - ** Avantages**:IFSE/CIA, prime de fin d'année, tickets restaurants, participation employeur mutuelle Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole...


  • 56470 La Trinité-sur-Mer, France Néo Emplois Temps plein

    Nous recherchons pour notre client basé entre Crach et Carnac, un agent de restauration scolaire H/F. Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 11h45 13h45 Au sein de l'équipe, vous serez amené(e) à: Récupérer les enfants de l'école pour les amener en toute sécurité jusqu'au restaurant scolaire Installer les enfants à table Faire le service du...

  • Surveillance Cantine

    il y a 1 semaine


    La Houssaye-en-Brie, France Mairie de La houssaye en Brie Temps plein

    Au sein du restaurant scolaire, vous intégrez une équipe professionnelle et participez au bon déroulement de la restauration scolaire. Les missions suivantes sont les suivantes: **Surveillance** - Accueillir et accompagner les enfants à la cantine. - Assurer la surveillance et veiller au respect des règles de vie en collectivité. - Aider les plus...


  • La Tour-du-Pin, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2281-24CS41991C - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Territoire Vals Dauphiné - Tour du Pin - Affectation : La Tour du Pin Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et...