Maitre D'hotel

Inwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.

Créé en 2008 et détenu par Monsieur Jean-Paul BIZE, le groupe propose de plonger dans l’univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes.

Leur collection d’établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française. Chaque hôtel est différent, mais les clients y retrouveront toujours l’expérience d’un service sur-mesure dans des décors élégants, raffinés et cosy.

A Paris, 7 hôtels se concentrent entre les 7ème, 8ème et 15ème arrondissements, proches de lieux d’intérêts tels que la Tour Eiffel ou les Champs-Elysées.

A Bordeaux, le Burdigala se situe à deux pas du centre-ville et propose une restauration gourmande avec des produits locaux et de saison.

A Arcachon, 2 hôtels idéalement placés entre le front de mer et le centre-ville, et proche du Palais des Congrès, prévoient tout le confort pour une escapade touristique ou pour le travail.

Au cœur du Cap d'Antibes, Villa Miraé offre un séjour de rêve à l'abri des regards.

A Nice, Soleia, située à proximité des plages, de la vieille ville et de la célèbre Promenade des Anglais, vous séduira par son cadre chaleureux et son style Art Déco.

A Cannes, le Five Seas, à l’architecture remarquable et au Rooftop mythique, vous fera vivre une expérience luxe sur-mesure et secrète à deux pas de la Croisette.

Inwood Hotels a à cœur de vous faire voyager au travers des Arts de Vivre à la Française avec magie, délicatesse et bienveillance. L’expérience vécue par leurs collaborateurs est tout aussi importante à leurs yeux que celle vécue par leurs clients : c’est de cette philosophie qu’est né Inwood Lovers, une communauté qui rassemble les amoureux des hôtels Inwood. Être un Ambassadeur du groupe Inwood, c’est partager ses passions, ses actualités et ses bons plans avec leurs clients du monde entier.

Prenez part à cette formidable aventure et devenez un Inwood Lovers

**Descriptif du poste**:
**Et si vous deveniez le chef d’orchestre de nos déjeuners ?**

Au restaurant Miraé, chaque service est un moment de grâce, une partition jouée à la perfection. Pour orchestrer cette belle symphonie, nous recherchons notre Maître d’Hôtel du déjeuner, un(e) passionné(e) du service, expert(e) en hospitalité et garant(e) d’une expérience inoubliable.

**Votre mission ? Faire de chaque repas un instant d’exception.**

De l’accueil au dernier café, vous veillez à ce que tout soit fluide, élégant et impeccable. Vous accompagnez nos équipes avec bienveillance et dynamisme, en apportant votre expertise pour garantir un service aussi précis qu’attentionné. Vous anticipez, organisez, et insufflez cette énergie qui transforme un simple déjeuner en un moment unique.

**Un(e) leader inspirant(e), un(e) fin(e) stratège.**

Véritable bras droit du Directeur F&B, vous supervisez le bon déroulement du service, formez et motivez les équipes, et veillez au respect des standards d’excellence. Vous êtes force de proposition pour innover et améliorer continuellement l’expérience client. Gestion des stocks, contrôle des normes HACCP, coordination avec les autres départementsVous êtes au cœur de l’action

**Ce poste est fait pour vous si**

Vous avez un sens inné du détail, aimez orchestrer un service avec rigueur et passion, et savez emmener votre équipe avec vous. Vous êtes à l’aise aussi bien avec un plateau qu’avec un planning, et savez transformer une salle de restaurant en une scène où chaque client se sent unique.

Prêt(e) à faire rayonner Miraé sous le soleil du déjeuner ?

Rejoignez-nous et donnons ensemble une nouvelle saveur à l’excellence

**Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages**
- Deux jours de repos consécutifs,
- Possibilité de logement à proximité,
- Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site
- Nourri sur place
- Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),
- La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,
- Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,
- Un super onboarding
- Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

**Profil recherché**:
**C’est à vous de briller**
- Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de luxe,
- Excellente maîtrise du service client, avec une capacité à anticiper les besoins des clients,
- Bon relationnel avec les autres services, afin de garantir des services optimaux,
- Connaissance des normes HACCP et des exigences spécifiques aux événements haut de gamme,
- Maîtrise du français et de l’anglais,
- Réactivité et dynamisme seront deux atouts indispensables,
- Le management des équipes vous inspire,
- Et vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lovers

**Alors notre love story commence ici **

**Informations complémentaires**:

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