Barman / Barmaid

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Vitrolles. Service - Préparer les boissons et les cafés gourmands en fonction des commandes typées par les serveurs, ce dans le respect des procédures de préparation de l'enseigne ainsi que des fiches techniques ;
- Assurer un bon service de la bière (col de mousse, bon état des verres) ;
- Réaliser les tâches d'entretien courantes du bar : laver la vaisselle, respecter le nettoyage prescrit pour les verres à bière, participer au comptage journalier des stocks ;
- Participer à l'accueil et au conseil des clients en les orientant vers l'équipe de salle pour les commandes et les encaissements. Mise et remise en état du poste de travail - Préparer son poste de travail et les mises en place nécessaires ;
- En fin de service, nettoyer le poste, consigner les bouteilles en verre, remplir le bon de cave pour le prochain service.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - sur un poste similaire
- **Compétences recherchées**:

- Prendre la commande des clients
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir des locaux
- Préparer les commandes
- Capacité d'adaptation
- Rigueur
- Travail en équipe