Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


La RochesurYon, France Bistro Yonnais Temps plein

Et si vous secondiez le Chef et sa brigade pour concocter de bons petits plats et ravir les papilles de nos client(e)s ?

Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To Work, depuis septembre 2023.

**Dans le cadre d’une création de poste, rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Commis / Commise de cuisine en CDI 39 H 00.**

Sous la responsabilité de Franck, notre Chef de cuisine, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez:

- Réaliser les préparations chaudes et/ou froides dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Assurer la réception et le rangement des provisions et contribuer à la bonne gestion des matières premières ;
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux...).

Venez assister le Chef et sa brigade si vous:

- Souhaitez travailler sur des produits frais et locaux en prêtant attention aux saisonnalités et préparer des repas cuisinés maison ;
- Accordez de l’importance aux règles d’hygiène alimentaire ;
- Appréciez le renouveau dans les plats que vous cuisinez, notre carte est renouvelée tous les 4 mois ;

Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), poussez notre porte et rejoignez nos équipes pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment

Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour fêter avec nous les 100 ans de passion du Groupe et suivre les aventures de notre skipper Vendéen, Sébastien Simon, lors de sa participation au Vendée Globe.

Pour ne rien vous cacher, au Bistro Yonnais:

- Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso, soit 3 journées en coupures et 2 demi-journées ;
- Nous bénéficions d’un week-end sur trois non travaillé ;
- Nous disposons d’une rémunération composée d’un salaire fixe sur 12 mois, d’une prime variable sur objectifs au bout d’un an d’ancienneté et d’avantages en nature nourriture ;
- Nous bénéficions également d’avantages connexes tels qu’une mutuelle pour vous et votre famille, un accord d’intéressement pour partager les bénéfices de l’entreprise, un CSE ;
- Nous travaillons avec des équipements récents et performants ;
- Nous vous accompagnons dans votre nouveau poste à travers un parcours d’intégration ;
- Nous faisons partie du **Groupe Dubreuil, **ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d’évolution.

Qui sommes nous ?

Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans les 5 premiers restaurants sur TRIPADVISOR


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    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    **La Tribu Yonnaise** - _Là où les commis d'aujourd'hui deviennent les chefs de demain_ Ici, on coupe, on mijote, on assaisonne, on goûte... Bref, on cuisine pour de vrai ! La Tribu Yonnaise, c'est l'endroit parfait pour débuter ou perfectionner votre art. Nos chefs transmettent leur passion du fait-maison à chaque service, et notre prochain(e)...

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    il y a 6 jours


    La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein

    _Le Park’ recherche ses commis de cuisine pour la saison 2025 ! _ **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces vous...

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    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France SARL LULALINES - l'Atelier des Halles Temps plein

    Attaché au chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et mise en place du service, dressage et envoi durant le service, et plonge et nettoyage en fin de service. Débutant accepté avec une forte motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Nombre d'heures : 23 par semaine Salaire : à partir de 1 495,62€ par...

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    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein

    **Le Park’ recherche ses commis de cuisine pour la saison 2025 !** **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces sont...

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    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Elior Temps plein

    Informations générales **Commis de cuisine F/H** **CDI** **Collège Richelieu - LA ROCHE SUR YON (85)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité de Chef gérant, vous assurez la préparation et la mise en...

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    il y a 2 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

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    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Le Park' Temps plein

    Évoluez au sein d'une équipe de cuisine dynamique avec une carte ouverte sur le monde. Vous travaillerez sous le Chef de cuisine ainsi que le second de cuisine qui organiseront avec vous diverses taches liées à la mise en place de notre menu. Vous organiserez ainsi votre temps de travail entre mise en place, le service et l'organisation de la...

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    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France Le Park' Temps plein

    Évoluez au sein d'une équipe de cuisine dynamique avec une carte ouverte sur le monde. Vous travaillerez sous le Chef de cuisine ainsi que le second de cuisine qui organiseront avec vous diverses taches liées à la mise en place de notre menu. Vous organiserez ainsi votre temps de travail entre mise en place, le service et l'organisation de la...

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    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France CRESCENDO Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Crescendo recherche un commis de cuisine spécialisé sur le poste de...

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    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Creperie Nostress Temps plein

    **Description du poste** Commis de cuisine "Nostress", crêperie moderne et conviviale située à La Roche-sur-Yon, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe ! Rejoignez une entreprise dynamique qui valorise l’esprit d’équipe, la bonne humeur et la qualité. Nous sommes convaincus que la réussite d’une crêperie repose autant...