Chef-fe Gérant-e Bourg-saint-andéol

il y a 2 jours


Marseille, France Mille et un repas Temps plein

**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, **Mille et Un Repas **s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e **chef-fe gérant-e** en **restauration collective** à Bourg-Saint-Andéol (07).

Au sein **d'un établissement scolaire**, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**, et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre **savoir-faire culinaire, **votre expérience de **chef-fe de cuisine** et vos **recettes** à la composition de repas à base de **produits frais**:

- Prenez en charge la **gestion économique** du site et l’**organisation de la production**:

- ** Animez votre équipe **de X collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l**’interlocuteur-rice privilégié-e** de nos clients et convives
- Êtes le-la **garant-e du respect** des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Organisation du travail:
Pour ce **poste de chef-fe gérant-e en restauration collective** en **CDI temps plein**, vous intervenez sur des** horaires en continue** du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Rémunération selon profil
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- RTT
- Parcours d’intégration

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine.**

Vous avez acquis une expérience professionnelle en **restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.**

Véritable **manager**, vous savez **fédérer votre équipe**, le **sens du service** fait partie de vos valeurs, et la **satisfaction de vos convives**, notamment à travers la **qualité de la prestation**, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en **restauration collective.


  • Second-e de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Mille et un repas Temps plein

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  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, France acSent de Provence Temps plein

    Bonjour à toutes et à tous, Je suis ravie de partager avec vous une opportunité unique de rejoindre notre équipe passionnée au coeur de la restauration, ici à Marseille ! Nous recherchons actuellement un(e) Chef Gérant(e) exceptionnel(le) pour piloter notre cuisine et la redynamiser dans un établissement de santé. Nous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Cadre de Santé

    il y a 3 jours


    Marseille, France CENTRE HOSPITALIER SAINTE-MARIE DE PRIVAS Temps plein

    Poste à pourvoir au plus tôt, réparti sur le CMP et l’hôpital de jour adultes de Bourg St Andéol Placé(e) sous la responsabilité du Directeur Adjoint en charge des Opérations Sanitaires de l’Etablissement, **Il ou elle devra**: - Manager et évaluer les personnels soignants sous sa responsabilité - Accompagner l’équipe dans une réflexion...

  • Responsable Qse

    il y a 2 semaines


    Marseille, France ARDATEM Temps plein

    ARDATEM, filiale du Groupe Gérard Perrier Industrie, a été créée en 1987. L'entreprise intervient sur le marché de l'énergie, et du nucléaire en particulier, comme acteur prestataire en génie électrique, automatismes, ingénierie et assistance technique. ARDATEM est organisée pour répondre aux besoins de ses clients (EDF, ORANO, CEA, ITER,...

  • Chef Gérante

    il y a 4 heures


    Marseille 9e, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant.** **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires ; -...

  • Chef Gérante

    il y a 4 heures


    Marseille 6e, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour une école. **Vos missions**: - Création et gestion des menus (400 couverts) ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et...

  • Chef Gérante

    il y a 4 heures


    Marseille 15e, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un RESTAURANT D'ENTREPRISE sur Marseille 15 **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion de 3 sites - Management d'une équipe de 6 personnes - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de...

  • Travailleur Social

    il y a 4 heures


    Marseille, France PLURIELS Temps plein

    L'association PLURIELS qui œuvre dans le domaine de la protection de l'enfance recrute **1 Travailleur Social H/F en CDI **(Educateur(trice) Spécialisé(e), Assistant(e) de Service Social, Conseiller(ère) en Economie Familiale, Moniteur(trice) Educateur(trice)...)**, pour intervenir au sein du pôle MNA de Bourg-Saint-Andéol (07).** - ___ Dans le cadre...


  • Marseille, France CSM PARTICIPATIONS Temps plein

    POSTE A TEMPS PARTIEL 24 Heures / semaine. CPN Environnement est une entreprise spécialisée dans le retrait des matériaux amiantés. Riche de 6 années d’expérience, nous mettons à profit notre savoir-faire afin de garantir un milieu de vie plus sain. Dans le cadre d'une ouverture de poste sur Bourg Saint Andéol, nous recrutons un ou une...

  • Chef Gérant Multi-sites

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT MULTI-SITES H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...