Responsable Atelier Agroalimentaire

il y a 2 semaines

Kingersheim, France SANDRA GREBENT ESSENTIEL G RH Temps plein

Descriptif du poste

Votre rôle consiste à produire au meilleur coût et assurer la conformité et la salubrité des produits en supervisant un atelier de fabrication semi industrielle de produits de salaison (charcuterie, viande fumée ) composé de 3 personnes. (Un adjoint et 2 opérateurs de production).

A partir du planning de charge de la semaine établi par le responsable Production vos principales missions seront:

- Participer et organiser le travail de son équipe une fois le planning de la semaine communiqué : respect des plannings de fabrication, respect des normes de qualité des produits fabriqués
- Coordonner son activité avec le reste de l'usine via le Responsable production Charcuterie & Salaison
- Participe à l évolution structurelle de son service : amélioration des niveaux de coût de fabrication, mise en œuvre des dispositions de progrès avec actions préventives, actions correctives

Vous avez une approche opérationnelle terrain et organisationnelle. Vous coordonnez vos équipes et vous intervenez sur le process de fabrication:

- Saumurage et barattage de la viande, amélioration des recettes
- Accrochage des pièces de viande pour le fumage
- Gérer les stocks des épices et composants liés aux recettes
- Vous assurez l'encadrement du personnel de votre atelier et le maintien d'un bon climat de travail, homme de terrain, grâce à vos qualités managériales, vous accompagnez votre équipe dans leur évolution professionnelle et leur polyvalence. Vous coordonnez et organisez votre atelier afin d améliorer le process et optimiser la production.

Profil recherché

Vous avez impérativement une formation et une expérience confirmée dans l agroalimentaire et idéalement dans la charcuterie, les produits de salaison, les produits carnés. Vous maîtrisez le process de salaison, vous avez une expérience dans la gestion d un atelier et le management en étant avant tout un homme de « terrain » et opérationnel. Société dynamique et en pleine expansion, elle vous offre des perspectives d évolution en interne.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Equipe du matin (démarrage à 04h00 ou 05h00).

Statut agent de maîtrise, salaire de 2300 / 2400 euros brut / mois + 13 ème mois + prime annuelle.

AGRO

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Dynamisme
Polyvalence

SAVOIR-FAIRE
Agroalimentaire
Contrôle de la conformité

**Voir plus**

Entreprise
- Essentiel'G Rh, cabinet de recrutement spécialisé en délégation CDD/CDI de techniciens supérieurs, ingénieurs, cadres et métiers du tertiaire sur l'Alsace, la Franche-Comté et la Suisse, recrute pour son client, basé proche de Mulhouse, industrie agroalimentaire, son futur chef d'atelier salaison / fumage.
- Autres offres de l'entrepriseProcessus de recrutement
- ENVOYER VOTRE CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION

**Conseils**
- ENVOYER VOTRE CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION_

**Personne en charge du recrutement**
SANDRA GREBENT
- _PRESIDENTE_

Salaire

27 - 28 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Responsable de production industrielle

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

PRÉPARATION INDUSTRIELLE DE PRODUITS À BASE DE VIANDE

  • Agent de Production Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Kingersheim, France France Work Temps plein

    L’opérateur-trice de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d’un atelier industriel de fabrication, sur une chaine de production. Il veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et des...

  • Responsable Recherche Developpement

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    Kingersheim, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Agent de Production

    il y a 5 jours

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  • Responsable de Location

    il y a 7 jours

    Kingersheim, France Camo Emploi ENSISHEIM Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Ensisheim recrute pour son client, spécialisé dans la location de matériels de BTP, un RESPONSABLE DE LOCATION H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Accueillir les clients à l’agence et téléphone Démarcher des personnes par téléphone pour des promotions de vente...

  • Mécanicien Responsable H/F

    il y a 5 jours

    Kingersheim, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Ensisheim recrute pour son client, spécialisé dans la location d'engins, un MÉCANICIEN RESPONSABLE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - Les réparations des engins de chantier - La maintenance du matériel et la bonne exécution des contrôles réglementaires - La réalisation des...

  • Responsable de Secteur Propreté

    il y a 1 jour

    Kingersheim, France ATALIAN PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de secteur - inspecteur(trice) propreté basé(e) à Kingersheim (68) en **contrat de professionnalisation.** Rattaché(e) au Directeur d’Agence, vous prenez en charge un portefeuille de clients que vous gérez en toute autonomie et assurer les missions suivantes: - Organisation des chantiers: - Vous organisez et...

  • Responsable de Location

    il y a 2 semaines

    Kingersheim, France Samsic Emploi - Mulhouse Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** SAMSIC RH, filiale du Groupe SAMSIC, acteur national du secteur de l'emploi et des ressources humaines offre, aujourd'hui, un large panel de services aux entreprises tels que le sourcing, le recrutement, la formation. Étant investi sérieusement dans le travail temporaire avec plus de 275 agences en France, en Suisse, en Belgique, au...

  • RESPONSABLE MECANIQUE

    il y a 6 jours

    Kingersheim, France Temporaire Temps plein

    Description du poste Start People Mulhouse recherche pour l'un de ses clients un responsable mécanique H / F . Vos tâches seront les suivantes : Etablir les devis, les bons de commande fournisseurs et optimiser les achats pour respecter au mieux le budget annuel Contrôler à réception la conformité des pièces et / ou prestations achetées Planifier les...

  • Mécanicien Responsable H/F

    il y a 3 semaines

    Kingersheim, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Ensisheim recrute pour son client, spécialisé dans la location d'engins, un MÉCANICIEN RESPONSABLE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - Les réparations des engins de chantier - La maintenance du matériel et la bonne exécution des contrôles réglementaires - La réalisation des...

  • Alternance - Vendeur Conseil (H/F)

    il y a 3 jours

    Kingersheim, France Saint Gobain Temps plein

    **Pourquoi a-t-on besoin de vous ?** Dans le cadre d’une création de poste, nous recrutons **un(e) vendeur/vendeuse conseil** au sein de l’équipe commerciale de Frédéric, pour accueillir et conseiller nos clients professionnels et particuliers sur notre point de vente. Votre quotidien sera le suivant: **Vous veillez à la satisfaction de nos...