Cuisinier Poste Froid

il y a 1 jour

FavergesSeythenex, France La Yaute Groupe Temps plein

**Annonce : Cuisinier.ère Poste froid**

**Lieu**: Le Chalet du Lac
**Type de contrat**: CDD / CDI du vendredi au mardi (5 jours par semaine)

**Description du poste**:
**Le Chalet du Lac**, restaurant emblématique situé en **Haute-Savoie**, recherche un(e) Cuisinier.ère pour le poste froid motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats en respectant les standards de qualité et d’hygiène. Vous contribuerez à l’élaboration de nos spécialités savoyardes, notamment nos fondues, raclettes, et autres plats traditionnels, tout en veillant à ce que nos clients vivent une expérience culinaire exceptionnelle.

**Vos missions**:

- Préparer et dresser les entrées froides, salades, verrines, sauces
- Travailler des produits frais dans le respect des fiches techniques
- Participer à l’envoi du service en coordination avec l’équipe
- Respecter les normes HACCP et l’hygiène en cuisine
- Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques et les consignes du chef.
- Veiller à l’entretien et au nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine.
- Contribuer à la mise en place avant le service et au rangement après le service.

**Profil recherché**:

- Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP) ou une première expérience en restauration.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine, notamment les spécialités savoyardes.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et parfois sous pression.

**Ce que nous offrons**:

- Une opportunité de travailler dans un cadre convivial et chaleureux au cœur de la Haute-Savoie.
- Un environnement de travail stimulant avec des possibilités de développement.
- Des repas sur place et des avantages liés au poste.
- Possibilité de logement

**Comment postuler**:
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV accompagné d’une lettre de motivation. Nous avons hâte de découvrir votre talent

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

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