Manager Opérationnel en Restauration

il y a 14 heures

Reims, France Alfred Hamburger Français Temps plein

**Description du poste**

**Alfred Burger Reims** recrute son/sa prochain(e) **Manager Opérationnel(le)**
Vous êtes passionné(e) par la restauration, proche du terrain et aimez encadrer une équipe tout en mettant la main à la pâte ?
Rejoignez une enseigne de restauration rapide **premium**, réputée pour ses **burgers faits maison** mettant à l’honneur le **terroir français**.

**Vos missions**

En véritable **manager de terrain**, vous serez un pilier du bon fonctionnement du restaurant.
Vos missions principales:

- **Encadrer et animer l’équipe** (salle et cuisine) dans un esprit convivial et dynamique
- **Participer activement aux opérations quotidiennes** : préparation, cuisson, assemblage et service
- **Garantir la qualité du service client** et la satisfaction de chaque visiteur
- **Gérer les stocks, commandes et plannings** du personnel
- **Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité**:

- **Former, motiver et accompagner** les collaborateurs au quotidien
- Être **le relais de la direction** et contribuer activement à la performance du restaurant

**Profil recherché**
- Expérience réussie en **management dans la restauration** (rapide, traditionnelle ou premium)
- Véritable **leader de terrain**, vous aimez être au cœur de l’action
- Sens du **service client**, de la **rigueur** et de l’**organisation**:

- Capacité à **fédérer et dynamiser une équipe**:

- Attentif(ve) aux **détails** et à la qualité de l’expérience client
- Disponible rapidement

**Avantages**
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d’entreprise
- Environnement de travail convivial, humain et stimulant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Bts Management Commercial Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Reims, France Domino's Pizza Temps plein

    **L'entreprise** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. Rejoindre les enseignes de notre Groupe, c’est profiter de ces...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 14 heures

    Reims, France Subway Temps plein

    **Résumé du poste** Nous recherchons un **Assistant Manager en Restauration Rapide (H/F)** pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer un service client de haute qualité - Recruter, former et encadrer le personnel - Gérer les stocks et les commandes de fournitures -...

  • Manager de Restaurant Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Reims, France LA PIADINERIA Temps plein

    La Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 450 restaurants en Italie et 9 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir. Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Reims, France POKA51 Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Reims, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime de 1 500€ par an et un repas à chaque service...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 11 heures

    Reims, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime de 1 500€ par an et un repas à chaque service...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Reims, France POKA51 Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...

  • Manager Opérationnel H/F

    il y a 1 jour

    Reims, France Polyexpert France Temps plein

    Votre future entreprise Polyexpert France, filiale du groupe ALKERA, est un des leaders de l'expertise de sinistres pour le compte des Compagnies d'Assurances et des entreprises. Avec plus de 1200 collaborateurs, nous recherchons en permanence des talents souhaitant s'investir dans une entreprise dynamique et novatrice. Dans le cadre de sa croissance, la...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Reims, France KFC Temps plein

    **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...

  • Manager Opérationnel H/F

    il y a 2 semaines

    Reims, France Polyexpert Temps plein

    Votre future entreprise Polyexpert France, filiale du groupe ALKERA, est un des leaders de l'expertise de sinistres pour le compte des Compagnies d'Assurances et des entreprises. Avec plus de 1200 collaborateurs, nous recherchons en permanence des talents souhaitant s'investir dans une entreprise dynamique et novatrice. Dans le cadre de sa croissance, la...