Aide Cuisinier

il y a 2 jours

Libourne, France colisee Temps plein

Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 31000 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également des services à domicile.

Nous rejoindre, c'est la promesse d'évoluer dans un environnement favorisant l'autonomie, la responsabilité, l'esprit d'initiative et l'innovation.

Quel que soit votre parcours, et dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de Colisée et de ses valeurs : Cohésion d'Equipe - Respect de l'autre - Engagement.

Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des Seniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée à destination des résidents et de leurs proches.

Rejoignez Colisée et participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion

.Implantée dans un cadre privilégié, au bord du lac des Dagueys et de la coulée verte, la Résidence Les Dagueys est composée d'une maison de retraite médicalisée de 65 chambres dont 13 chambres en unité protégée, d'une Résidence Services attenante de 20 appartements qui partagent les valeurs et l'exigence qualité du groupe Colisée.

L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de:

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents

Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

  • Aide-cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Libourne, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...

  • Aide-cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    EntrepriseCRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux...

  • aide-cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux...

  • Aide de Cuisine Recrutement Urgent

    il y a 5 jours

    Libourne, France ACTUAL LIBOURNE Temps plein

    **Votre Mission**: Poste : Aide de cuisine (h/f) Nous recherchons un(e) aide de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Libourne. Votre mission sera d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes HACCP. Responsabilités: - Assister le cuisinier dans la préparation...

  • Cuisinier Ehpad Remplacement Congés été

    il y a 3 jours

    Libourne, France Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    Afin de compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier pour remplacement congés d'été H/F. Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la...

  • Aide-cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Des Dagueys Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous...

  • Aide-soignant Cdd

    il y a 5 jours

    Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Libourne est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise, qui a ouvert ses portes en Novembre 2019. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 40 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue,...

  • Aide-soignant de Nuit

    il y a 2 semaines

    Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Libourne est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise, qui a ouvert ses portes en Novembre 2019. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 40 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue,...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Libourne, France O buffet libourne Temps plein

    préparation entrées froides. Friture Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Disponible le week-end Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France La Villa Présentine Temps plein

    Missions principales :Au sein de notre équipe de cuisine à l'EHPAD "La Villa Présentine" de Rauzan, vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Vos missions comprendront notamment :Participation à la confection des plats, entrées et desserts,Aide à...