Directeur Adjoint

il y a 2 semaines

Nantes, France SARL KERBRIMA Restaurant Del Arte Temps plein

Les recettes italiennes sont revisitées par Del Arte afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients.

Les équipes, tant en cuisine, qu’en salle, veillent à servir de belles et bonnes assiettes dans une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.

Dirigé par Nathalie et Laurent, franchisé.e.s, le groupe est composé de 3 restaurants Del Arte : celui de Pacé, de Saint-Grégoire et route de Lorient, à Rennes.

Dans le cadre d'une réorganisation, l’équipe Dirigeante durecrute une ou un Ajointe
- Adjoint de Direction.

**Le Poste**:
Rattaché.e à la direction, vous participez activement à la gestion globale du restaurant et à l’atteinte des objectifs. Vous veillez au bon fonctionnement du restaurant sur les aspects suivants:

- Service clients
- Vous veillez à la qualité du service, vous participez activement à la **satisfaction des client.e.s**
- Vous êtes présent.e et actif.ve en salle pendant le service
- Gestion de l’équipe
- Fédérateur, vous managez l' équipe dans un **esprit positif et constructif **et vers l’atteinte des objectifs
- Vous organisez le travail de l' équipe et participé.e à l'élaboration es plannings
- Vous assurez la formation des équipes
- Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité, et des procédures HACCP
- Locaux et matériel
- Vous veillez à la propreté du restaurant de façon permanente (locaux, abords, matériels, )
- Vous gérez les commandes de produits et veillez à la rotation et la gestion des stocks

Les conditions:

- La formation sera assurée sur le restaurant Del Arte route de Lorient
- Le poste est à temps complet 37 heures, avec 2 à 3 jours de repos / semaine
- Pour le service du midi, vous démarrez soit à 10h00, 11h00 ou 12h00 pour terminer au plus tard à 15h30
- Pour le service du soir, vous démarrez soit à 18h00 ou 19h00 pour terminer au plus tard à 23h00

**Vous**:
Vos **qualités relationnelles et managériales**, votre **goût pour la satisfaction client**, votre sérieux, votre dynamisme et votre état d’esprit positif nous intéressent

Une première expérience de Chef.fe de Rang ou d’Adjoint.e vous a permis de développer une capacité à transmettre, à accompagner votre équipe et à fédérer votre équipe vers un objectif de satisfaction client. Homme ou femme de terrain, vous êtes présent pendant le service et avez une vraie vision à 360° pour organiser, répartir, orienter.

Vous souhaitez valoriser toutes ces compétences et vous investir au sein d’une équipe soudée et dynamique ? Rejoignez l’équipe de Laurent et Nathalie sur leur restaurant de Pacé

Type d'emploi : CDI

Salaire : 26 000,00€ à 30 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur général adjoint/Directrice générale adjointe

    il y a 7 jours

    Nantes, France L'étincelle RH Temps plein

    Directeur général adjoint/Directrice générale adjointeCréé en 2017, le groupe VYV est le 1er acteur mutualiste de santé et de protection sociale en France. Sa mission : accompagner chacun et chacune tout au long de sa vie.Au sein du Groupe VYV, c’est VYV3 qui incarne la stratégie de développement de l’offre de soins et accompagnement. Fédérant...

  • Adjoint au Directeur de Programme

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Argain Consulting Innovation Temps plein

    Dans le cadre d?un programme stratégique de migration et modernisation des systèmes d?information en environnement bancaire, nous recherchons un Adjoint au Directeur de Programme pour accompagner le pilotage global du programme.? Le rôle : En appui direct du Directeur de Programme, vous contribuez à la structuration, à la coordination et au pilotage...

  • Directeur général adjoint/Directrice générale adjointe

    il y a 1 semaine

    Nantes, France L'étincelle RH Temps plein

    L'ENTREPRISECréé en 2017, le groupe VYV est le 1er acteur mutualiste de santé et de protection sociale en France. Sa mission : accompagner chacun et chacune tout au long de sa vie.Au sein du Groupe VYV, c'est VYV3 qui incarne la stratégie de développement de l'offre de soins et accompagnement. Fédérant une vingtaine d'entités de l'Economie Sociale,...

  • 1- Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Agence régionale de Santé Pays de la Loire Temps plein

    du posteMétierPilotage et animation des services - Responsable sectorielle / sectoriel d'un service territorialIntitulé du poste1- Directeur Adjoint / Directrice adjointe - Direction de l'Autonomie et de la Santé Mentale H/FProfils secondairesSanté - Administratrice / administrateur de santé publiqueNature de l'emploiTITULAIRE FONCTION PUBLIQUE /...

  • 1- Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Agence Régionale de Santé Pays-de-la-Loire (ARS Pays-de-la-Loire)   Référence ARS_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation Nantes VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi...

  • 1- Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France ARS Temps plein

    Informations générales Référence Date de fin de publication /02/2026 MétierPilotage et animation des services - Responsable sectorielle / sectoriel d'un service territorial Intitulé du poste1- Directeur Adjoint / Directrice adjointe - Direction de l'Autonomie et de la Santé Mentale H/F Profils secondairesSanté - Administratrice / administrateur...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    Directeur Adjoint / Directrice adjointe - Direction de l'Autonomie et de la Santé MentalePublié aujourd'hui • Date limite de candidature 06/02/2026CDINantesNIVEAU 8Télétravail possibleNVHADD118676ARS PAYS DE LA LOIREQui sommes-nous ?L'Agence régionale de santé (ARS) Pays de la Loire représente le ministère de la Santé, des Familles, de l'Autonomie...

  • Directeur général adjoint/Directrice générale adjointe

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France L'étincelle RH Temps plein

    L'ENTREPRISECréé en 2017,le groupe VYVest le 1er acteur mutualiste de santé et de protection sociale en France. Sa mission : accompagner chacun et chacune tout au long de sa vie.Au sein du Groupe VYV, c'estVYV3qui incarne la stratégie de développement de l'offre de soins et accompagnement. Fédérant une vingtaine d'entités de l'Economie Sociale, VYV3...

  • Directeur-adjoint Du Service Péri-scolaire Et

    il y a 4 jours

    Nantes, France Mairie de Chasné-sur-Illet Temps plein

    **La commune de Chasné sur Illet recherche son directeur-adjoint du service péri-scolaire et directeur sur les temps extra-scolaires - CDD de 12 mois** **Cadre d’emploi des adjoints d’animation** **35 heures/annualisées** **du lundi au vendredi** **Ses missions**: 1) Directeur-adjoint du service péri-scolaire communal (56 %) - Seconde le...

  • Directeur Administratif Et Financier Adjoint

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Talents Executive Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Talents Executive est le cabinet de recrutement du Top Management et du Middle Management. Nous avons pour vocation d'accompagner les entreprises dans la recherche de leurs collaborateurs clés (cadres, cadres dirigeants et experts). Notre client est un groupe français de distribution spécialisée (B to B) d'envergure...