Emplois actuels liés à Chef de Rang - Paris - MERCURE

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris 10e, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant le VERTUEUX, nous recrutons de nouveaux talents H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire minimum net de 1900€ Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Paris, France Sphère Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...

  • Chef de Rang

    il y a 14 heures

    Paris 8e, France Terres de Natures Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture et du développement de notre restaurant nous recherchons un profil polyvalent de chef de rang pour le service en salle et la vente au comptoir. **Mission** Sous la Direction de la Responsable de site, nous recherchons un chef de rang qui contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Qasti green Temps plein

    Qasti Green, restaurant végétariens du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche de chef de rang H/F. En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de: - Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté avant, pendant et après le service. - Accueillir...

  • Chef de rang

    il y a 7 heures

    Paris, France VERTUEUX Temps plein

    Vertueux, restaurant bistronomique proposant une cuisine française avec des notes Sud-Américaines et le Chef RAUL MEZA recrutent de nouveaux talents H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Missions : - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Groupe Alchimist Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'art de la gastronomie et vous recherchez un environnement dynamique et créatif pour évoluer ? Notre équipe recherche un(e) Chef(fe) de Rang talentueux(se). En tant que Chef de Rang, vous avez la responsabilité d'offrir à nos convives une expérience privilégiée, à la fois chaleureuse et professionnelle. Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Paris, France Club cochon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de rang, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, tout en veillant à la qualité des plats servis et à la satisfaction des convives. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Cercle de l'union interalliée Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour un CDI à temps plein 35h pour fin août.**Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant de l’Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. Vos principales tâches sont: - Veiller à la mise en place des tables de son rang. - Accueillir les clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Paris, France LAVA ENTREPRISE Temps plein

    LAVA est un restaurant bistronomique, crée par l'ex Top Chef Wilfried Romain, où une cuisine percutante et créative rencontre une belle sélection de vins. Nous cherchons un(e) **chef(fe) de rang** pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. **Vos missions**: - Assurer le service complet de votre rang avec efficacité et précision - Accueillir,...

Chef de Rang

il y a 2 semaines

Paris, France MERCURE Temps plein

**Description de l'entreprise**
A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, **le Mercure Paris Centre Tour Eiffel** est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L’hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité. L’hôtel dispose d’un Bar Lounge, d’un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d’une salle de fitness et de 6 salles de réunion. L’hôtel a une décoration design et épurée sous le signe de la Tour Eiffel. L’hôtel est situé à 200m de la Tour Eiffel et à 10 min à pied du quai Branly.
**Description du poste**
Dans le cadre d'un remplacement,**le Mercure Paris Centre Tour Eiffel,**recherche **un(e) Chef(fe) de Rang en CDD.**

Vous serez chargé(e) de l’organisation de votre poste de travail et de votre service afin de fournir un service de qualité à la clientèle.

Vos missions principales seront:
**Relation clientèle**
- Être garant(e) de la satisfaction des clients
- Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client,
- Participer activement et coordonner le service à travers les différentes missions qui lui sont confiées : Organiser et contrôler le travail de ses commis de salle et apprentis
- Effectuer et contrôler la mise en place du restaurant et room service, de l’espace bar, espace salons, prestations banqueting ainsi que des arrières et le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service

**Commercial et vente**
- Connaître et mettre en valeur son offre restauration
- Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
- Développer le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service
- Respecter les procédures en matière de facturation et d’encaissement

**Hygiène et sécurité**
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP,
- Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition,

**_ Cette liste n’est pas exhaustive et est amenée à évoluer en fonction du profil, des compétences et de l’organisation._**
**Qualifications**
- Vous êtes diplômé(e) d’un CAP ou Bac Professionnel en Restauration
- Vous avez une première expérience de deux ans réussie en restauration
- Vous parlez français couramment et vous maîtrisez l’anglais ;
- Vous êtes doté(e) d’un esprit commercial et avez une capacité à vous adapter aux besoins du service et des clients
- Vous avez un sens de l’accueil et êtes doté d’une aisance relationnelle
- Dynamique, vous avez le sens de l’organisation et êtes rigoureux(se)
- Vous êtes doté(e) d’une capacité à travailler efficacement en équipe et avez le sens des initiatives
- Vous maîtrisez les techniques de service en restauration, les techniques commerciales ainsi que le vocabulaire propre à la restauration
- Vous maîtrisez le logiciel de restauration Bizzon

**Informations supplémentaires** Nous vous proposons**:

- Un RTT tous les cycles de 4 semaines ;
- Une plateforme d’e-learnings interne;
- Une cafétéria d’entreprise ;
- Une mutuelle pour prendre soin de vous ;
- une prime de participation et d'intéressement;
- Un 13ème mois sans condition d’ancienneté,
- Une prise en charge de votre abonnement de transport à 60% ou une prime vélo/trottinette de 100€/brut par an ;
- Une belle vue sur la Tour Eiffel.
- Nous avons obtenu une note de 8/10 sur l’engagement des collaborateurs en 2024.