Emplois actuels liés à Chef Gérant - Nantes - GROUPE RESTALLIANCE
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Nantes, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Chef Gérant H/F**: Vous êtes passionné(e) par la cuisine soignée, le travail de produits frais et l'exigence d'un service de qualité ? Rejoignez nos équipes Sogeres, où la restauration collective rime avec exigence culinaire et sens du service. **Nantes** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez nous**: Dans le...
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Chef Gérant HF
il y a 3 jours
Nantes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (Rue des Bourdonnières) : en contrat CDI temps complet : 7h - 15h 1 week-end/4 travaillé Place de parking disponible Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance cestavant tout animer une équipe et participer à la réalisation dune prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des...
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Chef gérant
il y a 3 jours
Nantes, France Elior Group Temps pleinPoste en CDI de chef gérant de restauration d'entreprise, quartier Beaulieu à Nantes. Secteur tertiaire, site ouvert du lundi au vendredi.Gestion au quotidien d'un self réalisant 375 couverts, d'une cafétéria de 40 couverts ainsi que des prestations annexes quotidiennes (buffets, pause café, ...) de 10 à 200 personnes.Encadrement d'une équipe...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Nantes, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **ISSE (44)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Nantes, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Nantes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Nantes (rue des Bourdonnières)** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef gérant
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Elior Temps pleinEnvironnement de postePoste en CDI de chef gérant de restauration d'entreprise, quartier Beaulieu à Nantes. Secteur tertiaire, site ouvert du lundi au vendredi.Gestion au quotidien d'un self réalisant 375 couverts, d'une cafétéria de 40 couverts ainsi que des prestations annexes quotidiennes (buffets, pause café, ...) de 10 à 200 personnes.Encadrement...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Nantes, France Restalliance Temps pleinOverview Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (Rue des Bourdonnières). en contrat CDI temps complet : 7h - 15h 1 week-end/4 travaillé Place de parking disponible Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Nantes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous chez Sogeres ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !TREILLIERES...
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Chef gérant
il y a 3 jours
Nantes, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (Rue des Bourdonnières) : en contrat CDI temps complet : 7h - 15h 1 week-end/4 travaillé Place de parking disponible Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...
Chef Gérant
il y a 5 jours
Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Sèvremoine en contrat CDI temps complet.**
**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en centre de Soins Médicaux et de Réadaptation.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 45 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Sèvremoine**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**: 8h00-18h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT**
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
