Chef Exécutif

Chef Exécutif (H/F)**Aperçu du poste**: **CHEF DE CUISINE EXECUTIF (H/F)** **DESCRIPTION DU POSTE**: Nous recherchons **un(e) CHEF de cuisine dynamique, passionné(e) et expert(e)** pour rejoindre notre Team LA BANDEJA, (**référencé sur le guide régional du "GAULT & MILLAU".)** **Vous avez une passion pour la cuisine et une expérience solide en gestion de la restauration : rejoignez nous ** **Responsabilités**: - Concevoir des menus créatifs en accord avec les normes de qualité - Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine et assurer la qualité des plats servis - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité des ingrédients - Gérer les coûts alimentaires et optimiser les processus de production **Exigences**: - Expérience avérée dans la cuisine et le service en hôtellerie/restauration - Leadership fort et compétences en supervision d'équipe - Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène - Capacité à gérer efficacement les opérations de service - Diplôme en management en service ou domaine similaire serait un atout majeur **Ce poste offre une opportunité exceptionnelle pour un(e) professionnel(lle) passionné(e)par la cuisine et désireux de faire progresser sa carrière dans le secteur de la restauration.** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Flextime - Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel