Cuisinier Traiteur

il y a 4 jours

RoquefortlesPins, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
**Vous rêvez de cuisiner au plus près du produit, dans une maison artisanale qui valorise le goût, la saisonnalité et le travail bien fait ?**

Nous vous proposons de rejoindre une entreprise familiale et engagée, spécialisée dans la transformation et la valorisation de viandes d'exception et de produits frais locaux.

Installée à Roquefort-les-Pins, cette structure propose une large gamme de préparations traiteur faites maison, pour une clientèle fidèle de particuliers comme de professionnels.

Dans un laboratoire moderne, équipé et structuré, l'équipe cuisine travaille main dans la main avec les bouchers et les responsables de production, dans un **esprit d'équipe, de rigueur et de créativité**.

Afin d'accompagner son développement, notre client **recherche un cuisinier (h/f) traiteur** pour rejoindre l'aventure.

**Mission**:
Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à:

- La **préparation des plats** (chauds et froids), buffets, pièces cocktail, plats du jour, plateaux repas
- La **mise en valeur de produits carnés et autres produits frais** à travers des recettes maison
- Le **dressage, le conditionnement** et la présentation avec soin
- Le **respect des normes d'hygiène HACCP**:

- La **création et l'adaptation de recettes** selon la saison et les demandes clients

**Profil**:
Nous recherchons un **cuisinier (h/f)**qui aime:

- Faire mijoter, dresser, snacker, rôtir, poêler
- Travailler des produits frais, des viandes d'exception, des légumes de saison
- Monter des buffets, des plateaux, des plats du jour et des recettes traiteur avec amour
- Avoir les mains dans les casseroles et la tête dans les idées
- Travailler en équipe, dans la bonne ambiance (et sans cris de chef télé-réalité)
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Une première expérience en **traiteur, restauration traditionnelle ou laboratoire cuisine**:

- Un vrai **goût pour les produits de qualité et la cuisine artisanale**

Conditions:

- **Poste en CDI 39h**:

- **_Horaires flexibles (tout est possible, tout se discute)_**:

- ** 2 jours de repos consécutifs**:

- **_ Salaire entre 2500,00 et 3200,00 Brut suivant expérience_**:

- Ambiance bienveillante, équipe structurée, équipement récent

**Ce que nous vous offrons**:

- Un **cadre de travail stable et stimulant**, où la qualité passe avant la quantité
- L'opportunité de **travailler des produits frais, nobles, en circuit court**:

- Une **équipe passionnée**, à taille humaine, dans un environnement artisanal de confiance
- Une diversité de tâches, une **place pour votre créativité**, et de vraies perspectives à long terme

**_
Poste évolutif_

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Montrond-les-Bains, France BRUNO GUERPILLON TRAITEUR Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER / TRAITEUR** **Lieu**: Montrond-les-Bains **Horaires**: Du mardi au samedi (poste du matin à partir de 03H30) **Horaires**: Du mardi au samedi (poste de journée - 07H00 à 16H00) Bruno Guerpillon recherche un **cuisinier-traiteur** talentueux et passionné pour rejoindre son équipe ! **Pourquoi nous rejoindre...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

    Le Groupe Margaux est né du regroupement des enseignes Ke Cest Bon Traiteur, Chez Pierre et Carret Bonhomme Traiteur. A destination des professionnels et des particuliers Ke Cest Bon Traiteur et Chez Pierre répondent aux exigences de vos évènements sur la région Rhône-Alpes. De son côté, basé à Nivolas-Vermelle, Carret Bonhomme Traiteur vous...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 10 heures

    38300 Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

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  • Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours

    Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

    Le Groupe Margaux est né du regroupement des enseignes Ke Cest Bon Traiteur, Chez Pierre et Carret Bonhomme Traiteur. A destination des professionnels et des particuliers Ke Cest Bon Traiteur et Chez Pierre répondent aux exigences de vos évènements sur la région Rhône-Alpes. De son côté, basé à Nivolas-Vermelle, Carret Bonhomme Traiteur vous...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours

    Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

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  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    38300 Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

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  • Cuisinier - Restauration à l'Hippodrome H/F

    il y a 3 jours

    Roquefort-les-Pins, France Groupe Ippolito Temps plein

    De Bouche en Bouche Traiteur, référence de la restauration événementielle sur la Côte d'Azur, développe son activité de restauration sur hippodrome et recherche des cuisiniers pour renforcer ses équipes lors des journées de courses et événements. Au coeur de l'action, vous participez à la production culinaire et garantissez la qualité, la...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 11 heures

    Les Allues, France Versant gourmet Temps plein

    **Profil recherché**: - Personne diplômé ou ayant de l'expérience en cuisine._ - Savoir travailler en équipe._ - création de plats traiteur et charcutier pour vente à emporté._ - Formation à la vente._ - Participation à la vente et production évènementiel._ - Participation à l'hygiène de la cuisine et plonge. _ Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier Extra

    il y a 3 jours

    Roquefort-les-Pins, France Groupe Ippolito Temps plein

    De Bouche en Bouche Traiteur, organisateur de réceptions haut de gamme sur la Côte d'Azur, recherche des serveurs dynamiques et passionnés pour renforcer ses équipes lors de divers événements prestigieux (mariages, séminaires, congrès, anniversaires, soirées privées). Vos missions : - Aider à la mise en place et aux préparations culinaires. -...

  • Cuisinier traiteur F/H

    il y a 2 semaines

    Les Sorinières, France Synergie Rézé Temps plein

    Honoré Festif livrent des produits traiteur de qualité pour tous types d'événements, qu'ils soient professionnels ou privés.Traiteur situé Sud Loire recherche des cuisiniers pour la préparation des cocktails, des séminaires professionnels et privés au laboratoire. Les missions proposées pour ce poste sont les suivantes: - Au sein d'un laboratoire...