Cuisinier Traiteur

il y a 2 jours

RoquefortlesPins, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
**Vous rêvez de cuisiner au plus près du produit, dans une maison artisanale qui valorise le goût, la saisonnalité et le travail bien fait ?**

Nous vous proposons de rejoindre une entreprise familiale et engagée, spécialisée dans la transformation et la valorisation de viandes d'exception et de produits frais locaux.

Installée à Roquefort-les-Pins, cette structure propose une large gamme de préparations traiteur faites maison, pour une clientèle fidèle de particuliers comme de professionnels.

Dans un laboratoire moderne, équipé et structuré, l'équipe cuisine travaille main dans la main avec les bouchers et les responsables de production, dans un **esprit d'équipe, de rigueur et de créativité**.

Afin d'accompagner son développement, notre client **recherche un cuisinier (h/f) traiteur** pour rejoindre l'aventure.

**Mission**:
Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à:

- La **préparation des plats** (chauds et froids), buffets, pièces cocktail, plats du jour, plateaux repas
- La **mise en valeur de produits carnés et autres produits frais** à travers des recettes maison
- Le **dressage, le conditionnement** et la présentation avec soin
- Le **respect des normes d'hygiène HACCP**:

- La **création et l'adaptation de recettes** selon la saison et les demandes clients

**Profil**:
Nous recherchons un **cuisinier (h/f)**qui aime:

- Faire mijoter, dresser, snacker, rôtir, poêler
- Travailler des produits frais, des viandes d'exception, des légumes de saison
- Monter des buffets, des plateaux, des plats du jour et des recettes traiteur avec amour
- Avoir les mains dans les casseroles et la tête dans les idées
- Travailler en équipe, dans la bonne ambiance (et sans cris de chef télé-réalité)
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Une première expérience en **traiteur, restauration traditionnelle ou laboratoire cuisine**:

- Un vrai **goût pour les produits de qualité et la cuisine artisanale**

Conditions:

- **Poste en CDI 39h**:

- **_Horaires flexibles (tout est possible, tout se discute)_**:

- ** 2 jours de repos consécutifs**:

- **_ Salaire entre 2500,00 et 3200,00 Brut suivant expérience_**:

- Ambiance bienveillante, équipe structurée, équipement récent

**Ce que nous vous offrons**:

- Un **cadre de travail stable et stimulant**, où la qualité passe avant la quantité
- L'opportunité de **travailler des produits frais, nobles, en circuit court**:

- Une **équipe passionnée**, à taille humaine, dans un environnement artisanal de confiance
- Une diversité de tâches, une **place pour votre créativité**, et de vraies perspectives à long terme

**_
Poste évolutif_

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

    Le Groupe Margaux est né du regroupement des enseignes Ke Cest Bon Traiteur, Chez Pierre et Carret Bonhomme Traiteur. A destination des professionnels et des particuliers Ke Cest Bon Traiteur et Chez Pierre répondent aux exigences de vos évènements sur la région Rhône-Alpes. De son côté, basé à Nivolas-Vermelle, Carret Bonhomme Traiteur vous...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 5 jours

    Montrond-les-Bains, France BRUNO GUERPILLON TRAITEUR Temps plein

    Dans le cadre de son développement, la maison Bruno Guerpillon souhaite compléter ses équipes de cuisiniers traiteurs (H/F). C'est au sein de nos tout nouveaux ateliers à Montrond-les-Bains, que nous serons ravis de vous accueillir. Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Réductions...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 jours

    Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

    Le Groupe Margaux est né du regroupement des enseignes Ke Cest Bon Traiteur, Chez Pierre et Carret Bonhomme Traiteur. A destination des professionnels et des particuliers Ke Cest Bon Traiteur et Chez Pierre répondent aux exigences de vos évènements sur la région Rhône-Alpes. De son côté, basé à Nivolas-Vermelle, Carret Bonhomme Traiteur vous...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    38300 Les Éparres, France Ke C'est Bon Traiteur Temps plein

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  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Les Allues, France FARTO Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une cuisine familiale avec une partie snacking. Plats faits maison. Horaires: 1 jour de repos 8h00-15h00 les autres jours soit 42h hebdomadaire **Ce que vous devrez faire**: - Préparer et cuisiner une variété d'aliments...

  • Cuisinier traiteur F/H

    il y a 1 semaine

    Les Sorinières, France Synergie Rézé Temps plein

    Honoré Festif livrent des produits traiteur de qualité pour tous types d'événements, qu'ils soient professionnels ou privés.Traiteur situé Sud Loire recherche des cuisiniers pour la préparation des cocktails, des séminaires professionnels et privés au laboratoire. Les missions proposées pour ce poste sont les suivantes: - Au sein d'un laboratoire...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours

    Les Deux Alpes, France Troikagroupe Temps plein

    **Maison k. 2 alpes** Traiteur et boutique de luxe Nous recherchons un Cuisinier Traiteur passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique et solide. Poste de cuisiner en labo de prod pour une boutique traiteur 1 restaurant 1 snack et quelque évent privé durant l'hiver Labo neuf équipe de 4 cuisiner plus 1 pâtissier Horaire en continue...

  • Cuisiniers Et Serveurs

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Agapes (Grégory Coutanceau Traiteur) Temps plein

    **Venez rejoindre AGAPES (anciennement Grégory Coutanceau Traiteur) sur le Vendée Globe !** Nous sommes à la recherche de **CUISINIERS ET SERVEURS H/F **en **EXTRAS** pour renforcer nos équipes lors du Vendée Globe, **aux Sables d’Olonne, **sur certaines journées pendant la période **du 20 octobre au 10 novembre 2024.** Vous êtes dynamique,...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Soultz-les-Bains, France Lucien Doriath Temps plein

    **Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons un(e) cuisinier / traiteur (H/F) pour notre atelier de transformation pour les fêtes de fin d'années.** Poste à pourvoir dès que possible Votre profil: Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail d’équipe. Vous êtes autonome et...

  • Traiteur / Cuisinier événementiel Indépendant

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Mr. Diot Temps plein

    Nous offrons la possibilité à des cuisiniers/traiteurs indépendants d’être missionnés sur des événements privés (anniversaire, brunch de mariage, séminaire d’entreprise ) sous l'enseigne gourmande de Mr. Diot pour préparer et servir nos délicieux plats savoyards avec notre matériel et nos produits. - **Rémunération **:_ Vous percevrez 35 à...