Conducteur de Ligne

Le Groupe SAVENCIA Fromage & Dairy est un des acteurs majeurs de la transformation laitière, groupe familial indépendant d’envergure internationale grâce à ses marques fortes (Caprice des Dieux, Saint Agur, Tartare, Coeur de Lion, Fol Epi, Elle & Vire, etc), 2ème groupe fromager français et 5ème mondial, il compte 25000 collaborateurs dans 120 pays. Sa filiale de Beauzac (CFVA) produit deux fromages à pâte persillée : le Saint Agur et le RocheBaron.
- Vos missions: _
- Organiser le poste pour un fonctionnement optimal de la chaîne de moulage (approvisionnement et rangement du matériel selon les besoins, affectation du personnel,)
- Répartir le caillé en moules en respectant le poids moyen et les consignes qualité pour chacun des produits
- Nettoyer le matériel (CIP et nettoyages manuels)
- Effectuer la désinfection des couloirs
- Expliquer et garantir le respect des consignes sécurité, hygiène et opérationnelles aux opérateurs chaine
- Effectuer les prélèvements et analyses nécessaires
- Compléter les enregistrements (papier et ordinateur)

**Les horaires de travail sont postés en 3x8 avec travail régulier le week-end.**
- Profil et qualités:_

Vous êtes sensibilisé à l’hygiène et au nettoyage.

Vous êtes organisé et rigoureux.

Vous êtes sensibilisé à la sécurité et particulièrement au risque chimique.

Vous savez communiquer et faire preuve de pédagogie et de patience.

Une formation interne sera assurée en binôme afin d’avoir les bases théoriques et pratiques nécessaires à la bonne réalisation de votre poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 25 000,00€ à 26 000,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participation
- RTT

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel