Assistant Qualité

**À propos**:
**Bigard à Cuiseaux** (71), situé au coeur de deux bassins d’élevage renommés (le Charolais et le Montbéliard), est spécialisé dans la transformation et le commerce de viande de bœuf. Les 500 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le respect strict des règles de sécurité, de qualité et d’hygiène autour de trois activités:

- Abattage & mise en quartiers,
- Désossage, Parage & Conditionnement,
- Fabrication et conditionnement de viandes hachées surgelées (boulettes et steaks).

**Intégrer le Groupe BIGARD**, c’est rejoindre une communauté de 15 000 personnes qui ont fait de la viande une passion

**Le poste**:
Le service Qualité du site de Bigard à Cuiseaux recherche son/sa futur(e) assistant(e) qualité pour venir étoffer une équipe dynamique de 3 personnes

**Vos missions**:
Rattaché(e) à la responsable Qualité, et en étroite collaboration avec les équipes de production, vous participez et veillez à la bonne mise en oeuvre, au déploiement et à l’évolution du système de management qualité.

Pour cela vous serez en charge de:

- Réaliser des audits internes, et le suivi des plans d’action,
- Participer aux audits de certification (IFS), clients et services officiels,
- Gérer les réclamations clients,
- Intégrer l’équipe HACCP du site et participer à l’analyse des dangers,
- Former les opérateurs aux bonnes pratiques hygiènes et instaurer une culture qualité
- Participer à la mise à jour du système documentaire qualité

**Votre profil**:

- Vous disposez d’un diplôme au minimum de niveau Bac + 2 en qualité ou justifiez d’une expérience professionnelle significative sur un poste similaire et dans le secteur agroalimentaire.
- Rigoureu(se), réacti(ve) et de nature dynamique vous appréciez le contact relationnel et être présent sur le terrain.
- Vous aimez transmettre, communiquer, et faire preuve de pédagogie.
- Travailler avec l’esprit d’équipe vous caractérise.
- Maitrise du Pack Office

**Les conditions du poste**:

- Poste à pourvoir en CDI, basé à **Cuiseaux** 71480.
- Poste en horaires de journée.
- Un salaire attractif et évolutif auquel s’ajoutent diverses primes (indemnité de transport, 13ème mois, prime de vacances, intéressement, participation, prime d’ancienneté, chèque CESU pour garde d’enfant, etc.).
- Restauration d’entreprise : repas chaud, entrée, plat et dessert, pour moins de 5 euros
- Avantages CSE d’une grande entreprise (chèques vacances, voyages organisés, réductions diverses, bon d’achats, etc.).