Employé Polyvalent de Cuisine

**Employé polyvalent de cuisine H/F**

**CHICKO'S - 22 RUE ALBERT EINSTEIN**
**- 10,85 € BRUT DE L'HEURE**
**- Développement personnel et potentiel de croissance**

**CHICKO’S **recrute Nous planifions des entretiens bientôt Veuillez répondre avec votre expérience et dites-nous pourquoi vous seriez un bon partenaire pour notre équipe

Une expérience est nécessaire, mais ce qui nous intéresse particulièrement, c'est la convivialité, l'enthousiasme et le désir de vous mettre au défi.

UN PEU SUR NOUS : CHICKO’S est un nouveau restaurant à découvrir sur la ville de Bordeaux. Il se démarque de ses concurrents grâce à son concept spécialisé autour du poulet, qui est devenu la viande la plus consommée dans le monde

Les fondateurs, ont décidé de créer CHICKO’S en fusionnant dans un seul et même concept un service simple, mais de qualité avec les recettes de poulet les plus appréciées du grand public. Le Client a le choix entre plusieurs formats : demi-poulet grillé, poulet ou Seitan (végétarien) croustillant, pilons de poulet caramélisés

Les recettes seront équilibrées, universelles et faites maison. Le concept CHICKO’S s’est principalement concentré sur trois axes essentiels qui sont : la Qualité, le Prix et le Service. Le restaurant proposera ses services 7 Jours/7 midi et soir sur place, à emporter et en livraison (via DELIVEROO, UBER EATS, JUST EAT ).

**NOS VALEURS FONDAMENTALES**:

- **RESPECT TOTAL** Nous respectons nos clients et apprécions leur décision de franchir notre porte. Nous nous respectons et apprécions le travail acharné que nous accomplissons ensemble. Nous respectons la planète en achetant des ingrédients de qualité et proposant des emballages éco-responsable. Nous respectons et nous traitons notre restaurant avec soin.
- **SERVICE ET COHÉSION D’ÉQUIPE** Notre convivialité et notre énergie envers nos clients ne manquent jamais de rendre leur journée meilleure. Notre équipe soudée fait de CHICKO’S un endroit où il fait bon travailler.
- **RIGUEUR** Nous sommes rigoureux dans la préparation de nos ingrédients et précis dans l’exécution de nos recettes.Nous préparons nos plats avec rapidité et soin. Nous sommes exigeants sur la sécurité alimentaire, en hygiène, et restons vigilants contre la négligence.

**POSTE**:

- **Préparation alimentaire**
- Suivre les recettes avec précision et maintenir les processus de préparation des aliments tels que la cuisson, la marinade, l'assaisonnement et la cuisson des viandes, couper les herbes, couper en dés, couper et émincer les légumes.
- Accomplir la préparation d'aliments chauds et froids avec précision, proprement et en temps opportun.
- Préparer les recettes tout au long de la journée au besoin, anticiper et réagir au volume de clients en vous référant aux feuilles de préparation, les tableaux de position et les listes de contrôle.
- Maintenir le contrôle des portions appropriées et surveiller en permanence les niveaux de matières premières.
- Respecter les normes de manipulation, de sécurité et d'hygiène appropriées lors de la préparation et de la cuisson des aliments.
- Avoir la capacité de développer des relations de travail positives avec tous les employés du restaurant et de travailler en équipe en aidant les autres au besoin ou à la demande.
- Avoir la capacité de parler clairement et d'écouter attentivement ses collaborateurs en montrant une attitude joyeuse et serviable, afin de fournir une cohésion d’équipe parfaite.
- Avoir la capacité de maintenir une apparence professionnelle en tout temps et d'afficher une approche positive et enthousiaste de toutes les tâches.
- Être capable de s'adapter à l'évolution du volume du client avec un sentiment d'urgence.
- Être capable de suivre les instructions pour les recettes et les directives d'hygiène.
- Être capable de rester debout pendant de longues périodes.

**_- Disponible impérativement pendant les horaires de travail de 8h00 à 12h00 et de 15h30 à 19h00 _**

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 30 par semaine

Salaire : 10,85€ par heure

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée