Employé Polyvalent/boucher

il y a 1 jour

Les Abymes, France FIDERIM BASSE TERRE Temps plein

**Description de l'entreprise**:
FIDERIM est le leader du travail temporaire et du recrutement aux Antilles-Guyane. Depuis 1988, FIDERIM n'a cessé de se développer et de se faire reconnaître pour son expertise dans les trois départements français d'Amérique (Martinique, Guadeloupe, Guyane) dans le domaine des Ressources Humaines. Cette longévité et cette proximité ont fait de FIDERIM et de son réseau d'agences un acteur incontournable du monde socio-économique. FIDERIM a été la 1ère entreprise française de travail temporaire à être certifiée ISO 9001 version 2000 et cet engagement collectif autour de sa démarche qualité lui a permis d'obtenir la confiance de ses clients. En 2015, FIDERIM obtient sa qualification d'ETTI (Entreprise de Travail Temporaire d'Insertion) pour la Guyane, synonyme d'accès à certains chantiers structurants, ce qui se traduit par la création d'une filiale dédiée, CS'INSER. INDSPO

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/boucher réalise les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits des rayons boucherie et charcuterie. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits.

MISSIONS PRINCIPALES
- Passer les commandes de viandes
- Réceptionner les viandes et en contrôler la qualité
- Gérer les stocks et le bon entreposage des pièces dans la chambre froide
- Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver,....
- Conditionner les pièces de viande
- Composer sa vitrine de vente, valoriser ses produits
- Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
- Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage
- Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel

**Description du profil**:
Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux,
êtes doté de rapidité et qualité d'exécution.
Vous avez le goût du contact et très bonnes relations commerciales
Vous maîtrisez les compétences techniques telles que:

- Maitriser les techniques de désossage, découpe de viande, mode de cuisson des aliments, ficelage des viandes, techniques de transformation des viandes...
- Connaitre les différents types de viandes
- Connaitre les règles de stockage des produits alimentaires
- Savoir manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (couteaux, hachoirs,...)
- Maitriser et appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité alimentaire

  • EMPLOYÉ POLYVALENT/BOUCHER

    il y a 2 semaines

    Les Abymes, France FIDERIM BASSE TERRE Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/boucher réalise les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits des rayons boucherie et charcuterie. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits....

  • Employé Polyvalent de Commerce

    il y a 6 jours

    Les Abymes, France PETIT CASINO Temps plein

    Plus de 60 Filiales aux Antilles-Guyane 400 collaborateurs dans 5 secteurs d'activités Le Groupe Amédée BARBOTTEAU compte aujourd’hui parmi les leaders des secteurs de l’automobile, la distribution, l’énergie et la sécurité aux Antilles-Guyane. PETIT CASINO, est une filiale du Groupe BARBOTTEAU, spécialisée dans la commercialisation de...

  • Employé Polyvalent de Commerce

    il y a 6 jours

    Les Abymes, France PETIT CASINO Temps plein

    Plus de 60 Filiales aux Antilles-Guyane 400 collaborateurs dans 5 secteurs d'activités Le Groupe Amédée BARBOTTEAU compte aujourd’hui parmi les leaders des secteurs de l’automobile, la distribution, l’énergie et la sécurité aux Antilles-Guyane. PETIT CASINO, est une filiale du Groupe BARBOTTEAU, spécialisée dans la commercialisation de...

  • Employé Polyvalent

    il y a 6 jours

    Les Allues, France Pôle Emploi Temps plein

    Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant dans plusieur bars/restaurants et hotels au pieds des pistes de Meribel, Courchevel et les Menuires ouvert de 8h-01h00 a l'année. Grande équipe internationale, dans des locaux de different types, l'employé rechercher aiderais au aux aspects pratiques du fonctionnement dans un grand groupe avec...

  • Employé Libre Service Recherché H/F

    il y a 4 jours

    Les Abymes, France Actual Temps plein

    Votre agence ACTUAL TERTIAIRE 663 vous accompagne dans votre recherche d'emploi : « Faire du travail une chance. » Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie/pâtisserie (H/F). Vous aurez pour missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène...

  • Employé Rayon Boucherie

    il y a 2 semaines

    Les Arcs, France HYPER U Les Arcs Temps plein

    Vous voulez intégrer une entreprise qui place l’humain et l’épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Vous voulez vous sentir investi dans la vie de l’entreprise et participer à son développement au quotidien. Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant qu’employé r**ayon Boucherie** de notre magasin U. Vous êtes...

  • Employé(e) polyvalent(e) H/F

    il y a 2 semaines

    Salins-les-Bains, Bourgogne-Franche-Comté, France SALVI Temps plein

    Employé(e) polyvalent(e) H/FLa société SAS SALVI, au service des métiers de bouche (boulangerie/pâtisserie/restaurants etc), recherche pour son dépôt à Salins les Bains (39) un(e) employé(e) polyvalent(e).Vos missions :Espace de vente destiné aux particuliers : accueil, renseignements, encaissementRenfort dépôt : Préparation des commandes,...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Lsdl Temps plein

    Offre d’emploi : Employé(e) polyvalent(e) - Petit hôtel particulier familial à Aix-les-Bains Poste : Employé(e) polyvalent(e) Contrat : CDD de 39 heures Lieu : Aix-les-Bains Petit hôtel particulier familial récemment restructuré et agrandi, comprenant: - 12 chambres - Un petit restaurant de 12 tables, proposant des spécialités savoyardes et...

  • Agent de Comptoir Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Les Abymes, France MAGALOC Temps plein

    **MAGALOC** est une entreprise de location de voiture aux particuliers et aux professionnels. L'entreprise **MAGALOC**ne cesse d'évoluer dans un secteur très concurrentiel. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au Lamentin. **Vos missions...

  • Employé(E) Logistique Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Salins-les-Bains, France SAS ETS SALVI Temps plein

    _Employé(e) logistique polyvalent(e) H/F _ La société SAS SALVI, au service des métiers de bouche (boulangerie/pâtisserie/restaurants etc), recherche pour son dépôt à Salins les Bains (39) un(e) employé(e) logistique. Vos missions: - Préparation des commandes - Réception et rangement des marchandises - Gestion des stocks Qualités requises: -...