Emplois actuels liés à Chef Gérant - Tarascon - Ansamble

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Tarascon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à TARASCON (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Tarascon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à TARASCON (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Tarascon, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Tarascon, France Staffmatch Avignon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Tarascon, France WellJob Interim Temps plein

    Votre AGENCE WELLJOB INTERIM AVIGNON recrute pour un de ses clients : un/une Electricien en bâtiment résidentiel Sous la responsabilité du chef de chantier/gérant, vous serez en charge de : Réaliser des installations électriques complètes (neuf et rénovation) : tirage de câbles, pose de conduites, raccordement. Monter, câbler et raccorder les...


  • Tarascon, France WellJob Interim Temps plein

    Votre AGENCE WELLJOB INTERIM AVIGNON recrute pour un de ses clients : un/une Electricien en bâtiment résidentiel Sous la responsabilité du chef de chantier/gérant, vous serez en charge de : Réaliser des installations électriques complètes (neuf et rénovation) : tirage de câbles, pose de conduites, raccordement. Monter, câbler et raccorder les...

  • Responsable Qualite

    il y a 3 jours


    Tarascon, France LES JARDINS DE CALIXTE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un/une responsable qualité Contrat CDI 39H/semaine du lundi au vendredi + samedi matin une fois sur deux. Voici les caractéristiques du poste: RESPONSABILITÉS: - Mettre en place, assurer la mise en œuvre et fait vivre le système qualité au sein de l’entreprise. - Gérer et tenir à jour le système documentaire. -...


  • Tarascon, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

Chef Gérant

il y a 2 semaines


Tarascon, France Ansamble Temps plein

**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires.

**Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se réinvente et contribue à l’accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d’équilibre et de bien-être.

Comme nous, **venez exprimer votre passion de la cuisine et du service** et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

**Nous recherchons notre-e Chef-fe Gérant-e pour notre restaurant d'entreprise situé à Tarason (13).**

**Horaires et jours travaillés**:

- Du lundi au vendredi
- 7h30-15h00

**Effectif repas**:

- 65 couverts par jour
- Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble._
- Rattaché-e au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire des repas de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives._

**A ce titre, vos missions sont les suivantes**:
**Au quotidien**:

- Vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité et des effectifs prévus
- Vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site
- Vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
- Assurer la prestation petite enfance sur les 3 textures selon nos engagements.

**En gestionnaire de qualité**:

- Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant
- Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses
- Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.

**Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

**PROFIL**:

- Manager reconnu-e, vous êtes issu-e de la filière cuisine et vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un centre de profit.
- Vous maîtrisez les outils informatiques et vous avez des notions de comptabilité.
- Votre sens de l'organisation, votre volonté d'animer et d'accompagner votre équipe au quotidien feront la différence.

**AVANTAGES**:

- Avantage en nature sur les repas
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de place(s) en crèche

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Crèche d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel