Maître D'hôtel Responsable

il y a 6 jours


Vayres, France Felicità Temps plein

**Overview**
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel, vous serez responsable de la gestion quotidienne du service en restauration, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de salle. Votre leadership et votre expertise en management en restauration seront essentiels pour maintenir des standards élevés de qualité et de service.

**Responsibilities**
- Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de service en salle
- Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas
- Former, encadrer et motiver l'équipe de salle pour assurer un service efficace
- Gérer les réservations et organiser les tables selon les besoins des clients
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication sur les commandes et la préparation des aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'établissement

**Experience**
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration, avec une solide connaissance du service en restauration
- Compétences avérées en management d'équipe
- Excellentes capacités de communication et sens du leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Sens de l'organisation, souci du détail et passion pour le secteur de la restauration

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'offrir un service exceptionnel et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 803,41€ à 3 268,62€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/11/2024