Manager Junior

**À propos du poste**
Nous recherchons un Manager ou une Manager dynamique et expérimenté(e) pour superviser notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant le fonctionnement de la cuisine et de l’équipe. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de contribuer au succès d'un environnement convivial et performant.

**Responsabilités**
- Assurer le management en restauration, en encadrant et motivant l’équipe
- Superviser le service en salle et garantir la satisfaction des clients
- Gérer les opérations quotidiennes de l’établissement, y compris la préparation des aliments
- Organiser et coordonner les activités de la cuisine pour assurer une production efficace
- Conduire les entretiens d’embauche et former les nouveaux membres du personnel
- Élaborer des plannings de travail et gérer les ressources humaines de manière optimale
- Contrôler les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein de l’établissement

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans le secteur de la restauration
- Des compétences avérées en management d’équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des processus liés à la gestion d'une cuisine
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d’initiative et une bonne capacité d’adaptation

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez relever un nouveau défi, rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée dans l'excellence du service

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 2 056,00€ à 2 087,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/04/2025