Chef de Quai

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BOURGES (18).**

**Contrat : CDI 35H/semaine**

**Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi**

**Nombre de repas préparés sur le site : 8000/jour**

Sous la responsabilité du Responsable Logistique de la Plateforme, vous serez en charge de:
Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs

Vous assurer du respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail

Participer au nettoyage des locaux et du matériel

Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise

Vous êtes également susceptible d'assurer le remplacement de chauffeurs livreurs en cas d'absence.

**Découvrez le métier de chauffeur-livreur-préparateur chez Ansamble**:
**Et si on travaillait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Majoration des heures de nuit à 20%

Avantage en nature sur les repas ou panier repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Votre profil**:
Titulaire du permis de conduire depuis plus d'un an, vous respectez les règles de conduite et de courtoisie au volant.

Vous avez plusieurs années d'expérience dans le secteur de la logistique. Vous maîtrisez donc bien les aspects techniques du poste et avez déjà fait preuve d'autonomie et de réactivité.

Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité.

Votre sens de l'organisation fera la différence.

**Votre environnement de travail**:
**Ansamble **recherche **un(e) chef(fe) de quai** pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à **BOURGES (18)**.

**Contrat **:CDI temps complet

**Horaires **:5h00- 12h30 du lundi au vendredi

**Nombre de repas préparés sur le site **:8000/jour

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Majoration des heures de nuit à 20%

Avantage en nature sur les repas ou panier repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »