Chef de Laboratoire

il y a 6 jours


Paris e, France SCPR Temps plein

**Sous la responsabilité du Président du groupe, le chef du laboratoire aura pour mission**: **Production** - Veiller au bon déroulement de la production et à la bonne réalisation des recettes tout en respectant les "foodcost" - Planifier et anticiper les mouvements de la production afin d'optimiser les coûts (Tableau prévisionnel). - Utiliser les moyens de conservation et de cuisson pour anticiper les besoins futurs (prévisionnel). - Normaliser les routines afin d'être plus performant, et plus régulier. - Gestion du plan de production - Gestion des commandes journalières - Gestion des stocks de denrées alimentaires & inventaire mensuel - La veille à l'entretien et au bon usage du matériel - Le suivi des indicateurs de gestion des ratios nourriture et charges de personnel. - Création et relecture des fiches techniques dans un logiciel dédié **Vos missions au quotidien**: - formation des collaborateurs - atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs - Le reporting d'activité hebdomadaire à votre hiérarchie - Participation aux réunions hebdomadaires - Plannification des équipes et suivi des heures. Profil recherché **Votre profil**: - Diplômé d'une école de restauration ou d'hôtelier, - De formation culinaire, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 5 ans, de préférence en laboratoire de production culinaire, en traiteur ou en production agro-alimentaire - Reconnu pour vos qualités organisationnelles, votre état d'esprit positif et votre sens des responsabilités, vous savez faire preuve de pédagogie dans la transmission de votre savoir-faire. - Bon gestionnaire, autonome dans la décision et leader de votre équipe, vous êtes ambitieux et savez entraîner les hommes vers un objectif commun. - Très à l’aise avec les outils informatiques - Très bon cuisinier Pourquoi nous rejoindre ? - Poste responsabilisant avec une grande liberté dans tes actions et propositions - Tu intégreras une société en pleine expansion et participeras à sa croissance - Convivialité et partage L’entreprise t’offre de nombreux moments autour d’évènements organisés régulièrement - Participation transport, mutuelle, prix préférentiel pour les repas Type d'emploi : Temps plein Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Horaires aménageables Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - Gestion d'une cuisine: 5 ans (Exigé)



  • Paris 13e, France LABORATOIRE DE LA BIBLIOTHEQUE Temps plein

    Laboratoire de Biologie Médicale indépendant Paris 13 recherche un(e) SECRETAIRE MEDICALE Vous disposez d'une expérience réussie en laboratoire de biologie médicale qui sera valorisée. Vos missions seront : l'accueil des patients, l’enregistrement des dossiers et la. prise en charge tiers payant ainsi que la gestion des stocks et des...

  • Secretaire Medicale

    il y a 4 jours


    Paris 13e, France LABORATOIRE DE LA BIBLIOTHEQUE Temps plein

    Vous disposez d'une expérience réussie en laboratoire de biologie médicale qui sera valorisée. Vos missions seront : l'accueil des patients, l’enregistrement des dossiers et la. prise en charge tiers payant ainsi que la gestion des stocks et des commande. Evolution possible et rapide pour personnalité impliquée et assidue Horaires d’ouverture du...


  • Paris, Île-de-France LABORATOIRE DE LA BIBLIOTHEQUE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une secrétaire médical(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que secrétaire médical(e), vous serez le ou la garant(e) de la gestion administrative de notre laboratoire de biologie médicale, assurant une coordination fluide entre les patients, les professionnels de santé et les services administratifs. Vous...

  • Secretaire Medicale

    il y a 2 semaines


    Paris 13e, France LABORATOIRE DE LA BIBLIOTHEQUE Temps plein

    Vous disposez d'une expérience réussie en laboratoire de biologie médicale qui sera valorisée. Vos missions seront : l'accueil des patients, l’enregistrement des dossiers et la. prise en charge tiers payant ainsi que la gestion des stocks et des commande. Evolution possible et rapide pour personnalité impliquée et assidue Horaires d’ouverture du...


  • Paris, Île-de-France LABORATOIRE DE LA BIBLIOTHEQUE Temps plein

    À propos du posteNous recrutons un technicien ou une technicienne de laboratoire médical pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de santé, vous serez responsable de réaliser des analyses biologiques et médicales dans le respect des protocoles en vigueur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe médicale afin...

  • Commis Traiteur

    il y a 4 jours


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **1. **Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...

  • Commis Traiteur

    il y a 6 jours


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **1. **Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...


  • Paris, France Laboratoire CCD Temps plein

    Prise de poste non définie BAC +5 Paris Nombre de poste : 1 CDI Rémunération non définie **Description du poste et des missions**: **Description du poste** Créé en 1964, le laboratoire CCD est un laboratoire pharmaceutique Français qui occupe une position centrale dans l’univers de la santé de la femme au travers d’une expertise dans de...


  • Paris, Île-de-France KGRESSOURCES LTD Temps plein

    Contrat d'expatrié – Mobilité Afrique (Cameroun, Côte d'Ivoire, Sierra Leone, …)Dans le cadre de ses activités en Afrique de l'Ouest et Centrale, notre client recrute un(e)Chef(fe) de Laboratoire de Diagnostics Agronomiques (LDA)encontrat d'expatrié.Le poste implique desdéplacements réguliers sur plusieurs laboratoires et sites situés en Afrique,...


  • Paris 17e, France LABORATOIRE CCD Temps plein

    **Description du poste** Créé en 1964, le laboratoire CCD est un laboratoire pharmaceutique Français qui occupe une position centrale dans l’univers de la santé de la femme au travers d’une expertise dans de multiples domaines : la Fertilité, l’Assistance Médicale à la Procréation, la Gynécologie & l’Obstétrique, la Santé Intime, la...